榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在(zài)夏(xià)季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致(zhì)其变(biàn)质的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关(guān)节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择(zé)个头比较大(dà)的，因(yīn)为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较小，吃(chī)起来口(kǒu)感相对起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经(jīng)非常成熟(shú)了，要(yào)是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是(shì)发黑的(de)话(huà)就(jiù)意(yì)味(wèi)着(zhe)榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方(f关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些āng)：如果榴莲(lián)熟了的(de)话，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道(dào)，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的(de)榴莲，才(cái)能又甜(tián)又(yòu)糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法(fǎ)，则(zé)要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般(bān)来说(shuō)，已(yǐ)通过(guò)上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大的(de)，也(yě)就是刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如果果实(shí)早(zǎo)已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的(de)人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾(wěi关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些)巴”,也(yě)就(jiù)是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的(de)尖刺(cì)之间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的(de)好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如(rú关于团结就是力量的名人素材事例，关于团结的名人素材事例有哪些)果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的(de)，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包(bāo)凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时(shí)候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也(yě)可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个(gè)时候就能够看到(dào)里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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