紫菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带(dài)紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物(wù)等问题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩(hán)国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含(hán)藻类特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有(yǒu)很(hěn)高的营养价值，是一(yī)种不可多得的(de)海洋(yáng)食(shí)材，也(yě)是我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形(xíng)态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个(gè)星状色(sè)素(sù)体，中国的(de)紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，娱乐圈里的万人睡女星，娱乐圈睡得最多的女星将真紫菜(cài)亚属分(fēn)为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区(qū)别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突(tū)，后者由1个或(huò)几(jǐ)个(gè)细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)由几排退(tuì)化细(xì)胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿(kuàng)物质(zhì)，其(qí)中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医(yī)药领域(yù)具(jù)有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖(táng)和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海(hǎi)富(fù)营养化的(de)修(xiū)复和改(gǎi)善也(yě)有重要(yào)作用。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带(dài)海(hǎi)域均有分布(bù)，但(dàn)亚热带至温带海域的物种多样(yàng)性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规(guī)律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且它们的分布具有(yǒu)区域(yù)性特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从南到(dào)北均有(yǒu)其生长(zhǎng)，是(shì)一个(gè)广(guǎng)温(wēn)性种(zhǒng)类。

　　以(yǐ)自(zì)然(rán)类群和生境环(huán)境为基础，在中(zhōng)国形成了(le)长江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量(liàng)约占全(quán)国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布(bù)在(zài)福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升以及养(yǎng)殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖(zhí)主(zhǔ)要集中(zhōng)在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物，其(qí)属于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱和(hé)脂肪酸(suān)，其可以起到(dào)延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血脂(zhī)等作用。

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