可以把饺子放入一个袋子中，然后(hòu)握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可分开；

　　或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试使冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子表(biǎo)面会比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨(āi)着，所(suǒ)以才导致放(fàng)入冷冻(dòng)室(shì)易(yì)粘到(dào)一起，只要解决(jué)潮湿和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水(shuǐ)开(kāi)了，把(bǎ)饺子放到(dào)笼屉(tì)上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘(zhān)在(zài)一(yī)起的部分蒸不熟。

　　若是在什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试(zài)蒸饺子之前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一(yī)起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一(yī)起的(de)饺子放(fàng)入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程(chéng)中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直(zhí)接放(fàng)入热水中，会使饺子其(qí)他(tā)部分熟得快(kuài)，而(ér)粘在一起的部分(fēn)还没熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部(bù)分煮不熟的情况(kuàng)。