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金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大小体(tǐ)积(jī)上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价值(zhí)上并(bìng)非成(chéng)三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体很大，味道有些油(yóu)，必须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较光滑，呈(chéng)白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名)多(duō)种维生素(sù)及矿物(wù)质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大(dà)碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少量(liàng)食用(yòng)盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可(kě)以(yǐ)直(zhí)接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

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　　煮沸(fèi)后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子(zi)，用(yòng)筷子(zi)不断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据(jù)自己的(de)需(xū)要(yào)混(hùn)合适量的绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你(nǐ)应(yīng)该(gāi)把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花(huā)，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄(huáng)瓜薄片翻(fān)炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味(wèi)道特别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适(shì)量的(de)食用盐(yán)。

　　没有必(bì)要用塑(sù)料包装，它(tā)应该直(zhí)接放在(zài)一个可以密(mì)封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉通(tōng)风处(chù)腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含(hán)有丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还(hái)有(yǒu)各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂肪绝大(dà)部分是集(jí)中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人(rén)脑和神(shén)经(jīng)组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量(liàng)较(jiào)多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以(yǐ)作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素，对人视力(lì)也有很好(hǎo)补益作用。