意(yì)大利(lì)红烩是什么东西(xī)？意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的(de)烹饪方式(shì)的。关于意大(dà)利红烩(huì)是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么味(wèi)道好吃，意大利红烩是什么(me)意思(sī)，意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是(shì)发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利(lì)是一(yī)个高度发达的资本(běn)主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经济(jì)体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟和北约的创(chuàng)始会(huì)员国,还是申根公约、八(bā)国(guó)集(jí)团(tuán)和联合国等重(zhòng)要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世(shì)界(jiè)遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红(hóngn是什么化学元素，n是什么化学元素符号)烩是什么(me)东西

　　意大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩(huì)手(shǒu)法烹饪的菜(cài)肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有(yǒu)：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤(tāng)等(děng)。<n是什么化学元素，n是什么化学元素符号/p>

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿(shì)、芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒熟(shú)，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少(shǎo)，将米饭(fàn)倒(dào)入锅(guō)中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的(de)做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后(hòu)，放入(rù)火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加(jiā)水，烧(shāo)开后转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红(hóng)葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的(de)红葡(pú)萄(táo)酒和(hé)牛肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待牛肉(ròu)软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛肉块放在(zài)盘内(nèi)，再将锅(guō)里(lǐ)的(de)原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料(liàon是什么化学元素，n是什么化学元素符号)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制(zhì)成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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