普洱茶(chá)的(de)外形(xíng)有(yǒu)很多种，有茶饼(bǐng)、砖茶(chá)、沱(tuó)茶等(děng)，特别要注意茶叶的茶条是否(fǒu)完好，还要看茶叶(yè)是老叶(yè)仍是嫩叶，一般(bān)老叶会比较大，而嫩叶则比较细。

　　不(bù)管是哪种茶叶，有必要能看清茶叶的(de)条形(xíng)，这样的茶叶质量较好，假如茶叶的条形看不清一条条的纹理(lǐ)，茶叶比较细碎，这样的(de)茶叶质量(liàng)就不太好。

　　2、从(cóng)茶汤上分辩。

　　普洱熟茶的茶汤色彩犹如红酒一(yī)般，有时候也会呈现(xiàn)红褐色，茶汤浓而剔透，汤色再浓都(dōu)不会(huì)污浊，假如(rú)汤(tāng)色有悬浮物或(huò)许比较污浊，阐明这(zhè)样(yàng)的熟茶(chá)质量欠(qiàn)安(ān)。

　　普洱生茶(chá)的汤色看起(qǐ)来比较温(wēn)暖，呈现黄色、琥珀的色彩、或许(xǔ)是淡黄色，假如茶汤偏绿或许看起来比(bǐ)较昏暗则质量(liàng)欠安。

　　3、从茶的香味上(shàng)分辩。

　　质量好(hǎo)的(de)熟普洱有一股经发酵之后的(de)浓浓沉香味(wèi)，这种(zhǒng)滋味有桂圆的香气、有相(xiāng)似(shì)红(hóng)枣(zǎo)的香气、还有槟榔(láng)的香气(qì)等，总归是一种(zhǒng)让(ràng)人感觉到愉快的香气(qì)，而生普洱也有(yǒu)一种淡淡的幽香。

　　假如茶(chá)叶呈现霉味或(huò)许酸(suān)酸的滋味，或许其(qí)他不好闻的滋味，阐明(míng)这样的(de)茶质量欠(qiàn)安，乃至不宜饮用。

　　4、从(cóng)茶的(de)口感来分辩。

　　质(zhì)量好的茶(chá)，口感都不错，所以从(cóng)茶(chá)的口感来分辩特别(bié)重要。

　　茶汤的口感(gǎn)，能够(gòu)大口喝茶来品鉴茶汤(tāng)的粘稠度，将茶传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些汤喝到(dào)嘴(zuǐ)里，然(rán)后让茶(chá)汤在嘴里逗留(liú)顷刻再喝下去，此刻能够感受到茶汤是否(fǒu)顺滑，是否扎实丰满(mǎn)，是否爽口，假如感受到特别(bié)顺滑(huá)丰(fēng)满，喝起来比较爽(shuǎng)口顺口(kǒu)，阐明茶(chá)的质(zhì)量不错。

普洱茶怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　分辩普(pǔ)洱茶好(hǎo)坏的办法如下：

　　1、做旧茶往往色泽(zé)陈腐，还能看到白色的(de)霉斑(bān)，冲泡后(hòu)汤涩污浊乃(nǎi)至呈黑色。

　　好的茶，生茶则茶(chá)汤明澈(chè)，叶底柔软(ruǎn)有弹性；熟茶(chá)冲泡后叶底干瘦(shòu)像粗纤维。

　　2、看(kàn)茶饼、看条索，好的普洱茶(chá)饼整齐洁净，极有(yǒu)光泽。

　　好的生普条(tiáo)索明晰粗大健壮(zhuàng)，好的熟普金芽明显。

　　传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些3、闻茶香，好的普洱茶闻起来有一(yī)种山野香味，而不是(shì)霉味。

　　好(hǎo)的生普闻起来清新自(zì)然，好的熟普没有杂味(wèi)、堆味。

　　4、品口感(gǎn)，好的普洱茶泡出(chū)来的茶水亮堂(táng)清透(tòu)，喝起来(lái)口(kǒu)中生津，没有麻舌或嗓子枯燥的感(gǎn)觉，喝后还能感(gǎn)觉一股茶香(xiāng)味。

　　好的(de)生普回甘生津，好的熟普顺滑、不挂喉(hóu)。

　　5、看汤色(sè)，汤色红浓剔透则(zé)是质量较高的普洱茶，其色彩犹(yóu)如红酒一般。

　　色(sè)彩倾向(xiàng)深红、红褐均属(shǔ)正常(cháng)，但假如汤色暗红(hóng)、暗黑(hēi)污浊的为残次(cì)。

　　6、看茶渣，熟(shú)茶的色彩呈红褐(hè)色，很柔软，能(néng)捏成泥团(tuán)状，残(cán)次的(de)普洱茶(chá)茶(chá)渣，摸起来则很硬，像粗纤(xiān)维的(de)感觉。

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