距离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料制造(z俄罗斯是资本主义还是社会主义ào)商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn俄罗斯是资本主义还是社会主义)量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻(wén)5月24日报道(dào)，因(yīn)原材料(liào)问(wèn)题供应(yīng)不稳定(dìng)，可(kě)口可乐系列(liè)产品在(zài)北京市场的(de)友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒(méi)体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出现了(le)明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他(tā)添加剂，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购(gòu)产(chǎn)品的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外(wài)，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可乐这(zhè)样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的(de)存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化行(xíng)业来说至关重要，即(jí)便在早年(nián)美国(guó)对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还(hái)不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但如(rú)果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该(gāi)地(dì)区位(wèi)于(yú)苏(sū)丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发(fā)地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲(chōng)突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严(yán)重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的(de)战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事(shì)可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价(jià)格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价(jià)格(gé)呈现持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材(cái)料(liào)成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和(hé)运费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在(zài)俄罗斯是资本主义还是社会主义内的食(shí)品、日(rì)化公司最近几个季度(dù)也(yě)都提高(gāo)了价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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