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海带是发物(wù)吗

　　是的，海带(dài)是(shì)发物(wù)的(de)。

　　海带(dài)通常是(shì)发(fā)物。

　　海(hǎi)带是(shì)日常生(shēng)活(huó)中比较常(cháng)见的一种海产(chǎn)品，海带中含有丰富的矿物质以及碘元素，而且还(hái)有大量的蛋白质，但是(shì)热量是比较低的，适当(dāng)的吃(chī)一些海带，有助于增强自(zì)身的抵抗力。

　　如果自身属(shǔ)于过敏体(tǐ)质或者有甲亢(kàng)的病(bìng)人，一般是不可以吃海带(dài)的，有(yǒu)可能会诱(yòu)发(fā)过敏，从而出现皮肤(fū)瘙痒以及皮肤起红(hóng)疹的(de)症状。

　　虽然海带属寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶于发(fā)物(wù)，但(dàn)是并不(bù)代表所(suǒ)有人都不可(kě)以吃，要根据自身的(de)体质来判(pàn)断。

　　海带的吃法是比较多的，可(kě)以炖(dùn)着吃，也可以炒(chǎo)着吃。

如何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质量，一(yī)般从其(qí)长度、宽度、厚度、颜色及含有(yǒu)杂质多(duō)少而(ér)定。

　　淡干或咸干海(hǎi)带(dài)，均以叶带长而宽厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑少(shǎo)，黄(huáng)白梢极少，无杂质和少(shǎo)含沙粒，手摸(mō)干(gàn)燥的(de)为上(shàng)等。

　　2、如果(guǒ)颜色(sè)不正，带(dài)薄而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂(zá)质较多，则为(wèi)次(cì)品。

　　3、市场上销售的海带有淡干品和咸干品(pǐn)。

　　淡(dàn)干(gàn)海带含水分少，含盐量低，是将鲜(xiān)海带在日光下晒制而成的。

　　咸干海(hǎi)带(dài)含(hán)水量(liàng)略(lüè)高，含盐量也高(gāo)，它是通过一(yī)层海带一层盐(yán)地(dì)腌制后(hòu)晒(shài)于而成的。

怎(zěn)样辨别(bié)海带的好坏

　　如何识别化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的海带是比(bǐ)较(jiào)正常的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经(jīng)过烫煮后颜色变(biàn)绿，再经过冷却、盐渍、脱水等(děng)工(gōng)序加工而(ér)成，一般用(yòng)作凉拌(bàn)菜;而翠绿色的(de)海带可能(néng)是经过添加色素浸(jìn)泡(pào)而成，消费者在选择时要特别注意。