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府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归(guī)于什么茶

  凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是归于乌龙茶 的。

  凤凰单(dān)枞(cōng)是青茶的种类之一,归归于乌龙(lóng)茶类(lèi),为(wèi)半(bàn)发酵茶,是我国茶树中(zhōng)花香最狷(juàn)介、花香(xiāng)类型(xíng)最(zuì)多样的茶树种类,

  产自气候(hòu)温文、雨水充(chōng)分(fēn)、土壤肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶(chá)区,冲泡之后有兰花(huā)香气,滋(zī)味浑厚鲜爽,汤(tāng)色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频

  1、温(wēn)杯。

  运用沸水冲刷茶具,不(bù)只能够(gòu)清洗茶(chá)杯,还能够温杯,以(yǐ)此来(lái)进(jìn)步茶(chá)香;

  2、洗茶。

  将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边,茶量(liàng)8克,榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉,用来洗茶;

  3、冲(chōng)泡(pào)。

 府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀 将(jiāng)沸水高冲(chōng)到盖(gài)碗(wǎn)里边(biān)焖泡,水(shuǐ)量在七八分左右,三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

  凤凰单丛茶是一(yī)种具有(yǒu)中国特色的茶,归(guī)于闻名的乌龙茶(青茶)。

  主产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市凤(fèng)凰(huáng)镇(zhèn),以当地的一座凤凰山命名(海拔(bá)1497.8米(mǐ),为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰(府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀fēng))。

  凤凰单丛(cóng)茶具有(yǒu)天然花香、汤(tāng)色橙(chéng)黄(原茶)或(huò)金黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰(huáng)单丛茶?

  凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法:

  茶具:引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

  你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风箱(电磁炉或酒精(jīng)灯(dēng)都能够),以(yǐ)增强泡茶的(de)趣味。

  沏茶用水:自古以来,喝茶就十分重视水质,水的质量将直接影响茶汤(tāng)的滋味(wèi)。

  一般(bān)来说,无色无味、含氧量高的水(shuǐ)最(zuì)适合(hé)泡茶(chá),以山泉水、井水和溪流最好,纯净(jìng)水次(cì)之。

  泡茶水温:水(shuǐ)温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。

  能够先(xiān)把(bǎ)水烧开,然(rán)后放凉一点。

  茶叶投进量:依据盖碗的巨细(xì)而(ér)定。

  放5-8克茶比较适(shì)宜,喜爱喝(hē)浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

  喜爱(ài)喝(hē)清淡(dàn)的朋友则放少些茶,依据自己的品味(wèi),投进量多试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

  一、温杯冲茶

  直接(jiē)用(yòng)白开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并(bìng)把100度的开水进步入盖碗(wǎn),使茶叶滚动,入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可,不宜过多。

  之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶(chá)过程中(zhōng),水杯招引了开水的热量,导致水温不行泡茶不香(xiāng)。

  二、刮沫(mò)闻(wén)香

  刮沫又(yòu)称春(chūn)风拂面(miàn),在倒(dào)入开(kāi)水3秒左右,用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的(de)白泡沫,即可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要快(kuài)。

  一般(bān)不要(yào)超越(yuè)6秒,把(bǎ)泡后(hòu)的茶水顺次巡(xún)回(huí)注入并排(pái)的(de)茶杯里(lǐ),可视泡数(shù)的(de)添加恰当增出汤的时刻,茶(chá)水倒到少(shǎo)量时(府试院试乡试会试殿试顺序,院试乡试会试殿试顺序记忆口诀shí)要(yào)一点一点均匀滴到(dào)各茶杯(bēi)里。

  这样冲泡出的(de)茶汤不苦不涩,滋味最宜。

  四、赏(shǎng)茶品汤(tāng)

  悄悄的闻(wén)杯中的茶香,鉴赏汤色(sè),欣赏杯(bēi)中的茶汤色(sè)彩,品(pǐn)啜(chuài)甘霖,先嗅(xiù)其香后品味其味确(què)是(shì)一(yī)种(zhǒng)日子艺术享受

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