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豌(wān)豆能够生(shēng)吃吗

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  豌豆(dòu)是能够生吃的。

  一般情况下,生豌豆能吃。具(jù)体分析如下:

  生(shēng)豌豆一般不含有有毒物质,一般不会对(duì)人体发生晦气影响(xiǎng),并(bìng)且生豌(wān)豆(dòu)中含(hán)有多种人体必需的营养物质,比方(fāng)植物蛋白(bái)、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌(xīn)、钠等,

  适量吃(chī)生豌豆不只能够加速(sù)体内推(tuī)陈出(chū)新,促进胃肠道活动,起到益(yì)中气、止泻痢(lì)、消痈肿、利(lì)小(xiǎo)便等(děng)效(xiào)果,还有助于弥补维生(shēng)素、矿(kuàng)物质等(děng),

  进步机体的免疫力,增强(qiáng)体质,所以一般来(lái)说,生豌(wān)豆能(néng)吃。

新新(xīn)鲜豌(wān)豆荚(jiá)的保(bǎo)存办法视频

  1、生品直接速冻法。

  能够用保鲜袋装好新鲜豌(wān)豆粒(lì),直接进入冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻(dòng)。

  能保存(cún)半年。

  2、熟(shú)品直接速(sù)冻(dòng)法。

  先(xiān)将豌豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋(dài),直(zhí)接放进冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

  在零下10°C时能保存半年至一年。

  3、灌(guàn)筒天然贮(zhù)存法。

  将豌豆(dòu)焯水(shuǐ)后,用凉开水加(jiā)食盐制(zhì)成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分(fēn)之七处(chù),倒入食用植物油(yóu)封面,阻(zǔ)隔(gé)空(kōng)气,封面油层坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

  此法能(néng)保存三至四个月。

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  1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来(lái)的那种200克等于多少毫升水,200克是多少ml水豌(wān)豆,直接装在(zài)塑料袋里就行(xíng)。

  

   2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的(de),仍然还带壳的那类豌豆,不要一次全揉捏放在同一个容(róng)器里收(shōu)纳(nà),最好(hǎo)重量分隔装,然后用保(b200克等于多少毫升水,200克是多少ml水ǎo)鲜膜把这些容器包裹好,再放进冰箱(xiāng)里边保存(cún)起来就(jiù)好。

  

   3、放入(rù)豌豆中火煮,不(bù)要盖锅(guō)盖水开后(hòu)比及能(néng)闻到很明(míng)显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆子里冷(lěng)却。

  等豆子彻底冷却后放冰(bīng)箱冷冻层,隔两小时搅动一下,避免粘(zhān)在一(yī)同。

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