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数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是(shì)海鲜

　　是(shì)紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带(dài)的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大(dà)规模(mó)栽培。

　　紫菜是(shì)我国(guó)海(hǎi)洋农业和(hé)出口创汇的(de)主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的(de)营养价值，是(shì)一种不(bù)可多得的海洋食材，也(yě)是我(wǒ)国东南(数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义nán)沿海农村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物(wù)种都属于(yú)该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类学(xué)家曾(céng)呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰(fēng)富(fù)、味(wèi)道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物(wù)质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医(yī)药(yào)领域具有广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫菜多(duō)糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然(rán)在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南沿海的(de)潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫菜(cài)物种分布(bù)在(zài)台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫(zǐ)菜(cài)物种主要(yào)是条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫(zǐ)菜，在东南(nán)沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基础，在中国形成了(le)长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南的坛紫菜(cài)2大栽培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的(de)暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近(jìn)年来随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范(fàn)围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在(zài)江苏和山东，产量和(hé)出口量(liàng)占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。