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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不(bù)能够生吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般不(bù)主张咱们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在(zài)最(zuì)大程度上保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许(xǔ)会影响部分(fēn)人群的(de)消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差(chà);别的玉米在栽(zāi)培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒(sǎ)农药等(děng)状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高温(wēn)烹煮，可在(zài)必定程度上防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分，首要(yào)要知道不同色彩的玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些口(kǒu)味。

　　比方白(bái)色(sè)的(de)玉(yù)米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其他杂色的玉(yù)米，都是一种特别类型(xíng)的玉(yù)米。

　　各位在(zài)外面买玉米的时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是(shì)通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般(bān)水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉五的大写是什么米(mǐ)的颗粒(lì)并不通明，那有很大概(gài)率，这(zhè)样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来口感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉(yù)米(mǐ)的(de)时分，别忘了要挑选外皮完(wán)好的，最(zuì)好是紧紧包(bāo)裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的一(yī)部(bù)分，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的(de)成熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿(shī)润，碰见这样的玉(yù)米(mǐ)，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买，错失(shī)这家(jiā)可(kě)就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问(wèn)切”这四个字(zì)也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱(zán)们看了外观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的(de)滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来说，商场上(shàng)有(yǒu)两(liǎng)种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大多(duō)是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一(yī)般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一(yī)般(bān)来说，假如玉(yù)米(mǐ)须(xū)是干(gàn)的而(ér)且不(bù)感(gǎn)到(dào)舒展，这(zhè)种(zhǒng)玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米(mǐ)或许五的大写是什么是老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白(bái)色的玉(yù)米(mǐ)须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整，这样的玉米就越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉(yù)米(mǐ)颗(kē)粒是否现已崩塌(tā)而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会(huì)很饱。

　　假如(rú)你用手指捏它(tā)，你能够把水捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物(wù)都倒(dào)塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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