鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅(é)颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底部(bù)，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所(suǒ)以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视(shì)为高端的食材，价格每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到世界上哪个国家女人最开放几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常(cháng)喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时(shí)也经(jīng)常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可以说它(tā)是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布(bù)也(yě)是(shì)比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干(gàn)净，控干水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前世界上哪个国家女人最开放迅速离开，随着大量的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高(gāo)价，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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