冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观(guān)的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及(jí)冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选(xuǎn)好吃(chī)又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存(cún)一般都选(xuǎn)的是(shì)冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不是(shì)全(quán)青的(de)，也不是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢(huān)选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)与红之间没有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一些水(shuǐ)分，所以吃(chī)起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜(tián)的(de)？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬左右上市的，这个季(jì)节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的(de)，肯定(dìng)不是自然成熟的，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了(le)季节自然成熟的冬(dōng)枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细告(gào)诉大家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候也特别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了之后，每次去(qù)买(mǎi)冬枣都能(néng)够选到好吃新(xīn)鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完(wán)全青色，也(yě)不是完全(quán)红色(sè)的(de)，有的人喜(xǐ)欢(huān)选红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣(zǎo)才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果看上(shàng)去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去(qù)捏一下，如果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上就已(yǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们(men)平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜(xiān)，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊位(wèi)都是同(tó黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先ng)意去尝(cháng)的，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一(yī)下口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自(zì)然(rán)成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先qù)一点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口感会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要(yào)注意(yì)到几(jǐ)点啦，按照(zhào)以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都能够(gòu)选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹痛(tòng)腹泻，不(bù)容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃什么好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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