新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频？盐水明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到(dào)可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左右时(shí)间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法图片(piàn)，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海蜇的制(zhì)成(chéng)品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在一千六百多(duō)年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从(cóng)辽东半(bàn)岛直至(zhì)广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要(yào)捕捞对象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这(zhè)层皮，就是我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所(suǒ)有水母都(dōu)可以吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开的(de)水中浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封(fēng)的(de)坛(tán)子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他污染(rǎn)物，直接放在盐中(zhōng)来(lái)回滚动，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐的海蜇头(tóu)放在(zài)可以密封(fēng)的罐子中，放在(zài)阴凉处，可(kě)保存半(bàn)年到一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白(bái)色或(huò)黄色的，避(bì)免选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否(fǒu)带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择质(zhì)地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜海蜇怎么(me)保存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们国家的历(lì)史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇已经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海(害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些hǎi)蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友(yǒu)们(men)有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用(yòng)盐(yán)水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾(fán)用温(wēn)开水化开，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再(zài)把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法二(èr)：从市场上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一(yī)层地将它胞起来，存放在干净小口(kǒu)的(de)坛子或罐(guàn)子里，上面一(yī)层要多(duō)放(fàng)些(xiē)盐，密封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现触电(diàn)样刺痛(tòng)感(gǎn)，数(shù)小时(shí)后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现触电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排列的(de)有红斑的血疹(zhěn)，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者(zhě)局部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全(quán)身表(biǎo)现(xiàn)可有烦(fán)躁(zào)不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下(xià)降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤病人可在短时(shí)间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业(yè)渔民要做好个人防护(hù)，切勿麻(má)痹大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并(bìng)配合(hé)防伤害(hài)的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和(hé)能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘船者若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发(fā)生意(yì)外(wài)，更不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不(bù)可惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好(hǎo)转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当(dāng)或(huò)大意麻(má)痹，则易出(chū)现溺(nì)水、跌伤或(huò)因救治不及时而发生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情(qíng)。

　害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些　 　　医(yī)务人员提醒(xǐng)：千万不要抓捕、触碰海水中漂(piāo)着(zhe)的海蜇。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，不要(yào)用淡(dàn)水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应(yīng)尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙(shā)擦去(qù)黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸(suān)氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全身反应(yīng)严(yán)重(zhòng)者，要(yào)及时(shí)去(qù)医院(yuàn)治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食(shí)用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē),紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐适量(liàng)、醋(cù)适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后(hòu)泡在(zài)凉(liáng)水(shuǐ)里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出(chū)放在(zài)黄(huáng)瓜丝上(shàng)面，将蒜(suàn)切成碎末放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎(suì)末，放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻酱放入适量的盐(yán)，用水拌好，倒在香菜上(shàng)面，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许(xǔ)，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切丝(sī)，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加(jiā)入(rù)腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以慢火(huǒ)煲2小(xiǎo)时(shí)，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒(jiāo)5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(sh害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些ú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉丝一同(tóng)放入(rù)盆中(zhōng)，加盐、味精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油(yóu)、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱切(qiè)成(chéng)适量大(dà)小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁(zhī)，将菜品完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加(jiā)入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜(cài)碎(suì)、泰椒圈来补(bǔ)充口味(wèi)。

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