大明虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保存，大(dà)明(míng)虾(xiā)怎样保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明(míng)虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定(dìng)要建造(zào)在通(tōng)风(fēng)向(xiàng)阳，注水排(pái)水方(fāng)便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要(yào)先进行消毒(dú)处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保(bǎo)存才(c坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗ái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然(rán)后(hòu)把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去(qù)虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高(gāo)档8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗盒盖(gài)，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都(dōu)下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一(yī)样的，可以保存到(dào)来(lái)年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶(píng)子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子(zi)，然后将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也(yě)是十(shí)分丰富(fù)，所(suǒ)以很(hěn)多人(rén)平(píng)时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在(zài)里(lǐ)面(miàn)放一些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入(rù)里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么(me)做是为了利(lì)用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)保(bǎo)持一定的湿度，来(lái)保持基(jī)围(wéi)虾的(de)持(chí)久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时(shí)一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过节(jié)日(rì)的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包好(hǎo)，可以在(zài)冰箱里码(mǎ)放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾，把虾(xiā)身搭在(zài)中(zhōng)指、无(wú)名指和小指上，用大拇指(zhǐ)和食指(zhǐ)压住虾身，使(shǐ)虾肚面(miàn)向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手(shǒu)同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装(zhuāng)在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔(gé)绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最主要的(de)保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时(shí)，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会(huì)变干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适，一般的(de)外卖餐盒和饭店(diàn)的(de)打包盒大小(xiǎo)就差(chà)不多，大概能(néng)装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存，保(bǎo)存(cún)时间可长达一年，而且口感(gǎn)和(hé)鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单易行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要(yào)差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉(ròu)就(jiù)粉了(le)没有弹性了(le)，而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油(yóu)焖就(jiù)自(zì)由(yóu)发挥(huī)了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西(xī)多(duō)且杂，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉，然(rán)后再用保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装(zhuāng)袋和(hé)包装(zhuāng)机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难(nán)免会(huì)有细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗几率也会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者海水中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对(duì)虾等(děng)；而贝类是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主(zhǔ)要分布在(zài)海洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全(quán)就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样一(yī)律来着不拒(jù)，因为(wèi)两者都是(shì)美味！我们(men)通常说的贝(bèi)类一般会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有的器官(guān)都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会(huì)保护它大部(bù)分躯体，但是头(tóu)部还有(yǒu)四(sì)肢是露在外面的，且虾的外壳(ké)是一(yī)节一(yī)节的并(bìng)不像贝壳只有一大(dà)块。

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