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切(qiè)成两半的鸡蛋可以放微波炉吗(ma)，微(wēi)波炉热鸡蛋如何不炸

　　鸡蛋切成(chéng)两半不能在微波(bō)炉(lú)加热(rè)。

　　因(yīn)为微波是有超强穿透力的(de)，它(tā)加热(rè)的原(yuán)理是使食物从内部开始(shǐ)热，如果把鸡蛋放进微(wēi)波(bō)炉里加热，在(zài)这个封闭的空间里(lǐ)，很(hěn)短的(de)时间内就会产生(shēng)很(hěn)多热量。

　　即便是切开的(de)鸡蛋，这些(xiē)热量也很难从鸡蛋(dàn)表面的小孔跑出去，会在某个薄(báo)弱(ruò)的位置强(qiáng)行挤出来，是十分危险的。

　　如果需要加热鸡蛋(dàn)，可以将切开(kāi)的鸡蛋(dàn)，用牙签在表面(miàn)多(duō)扎(zhā)几个小孔，小功(gōng)率加热。

微波(bō)炉热鸡蛋为什么会(huì)爆炸(zhà)

　　之所以微波炉加热(rè)鸡蛋(dàn)会爆炸是因为微波炉的(de)工(gōng)作原理是通过电磁管发出微波，在微波(bō)炉(lú)内(nèi)来回反射，被食物吸(xī)收后，引起食物中(zhōng)的水分子振(zhèn)动(dòng)，分子振动相互摩擦(cā)从而产生热量，对(duì)食物加热或(huò)者(zhě)煮熟。

　　 而(ér)鸡蛋具有密闭性，当鸡(jī)蛋在(zài)微波炉里加热时，在这(zhè)个封(fēng)闭(bì)的(de)空间(jiān)里，很短的时间里就会产生(shēng)很多热量，这些(xiē)热(rè)量一下子(zi)来不及从鸡(jī)蛋表面的小孔里跑出去，蛋壳里的空气也在膨(péng)胀(zhàng)，鸡蛋内部的(de)压(yā)力(lì)变(biàn)得很大，就会引起爆炸了，所以用(yòng)密封(fēng)容器加热食物，产生的热量不容易散(sàn)发，也(yě)会使容器内压力过高(gāo)，容易引起事(shì)故。

微(wēi)波(bō)炉(lú)热鸡蛋如何不炸(zhà)

　　1.首先把煮(zhǔ)熟的鸡蛋(dàn)用手揉碎壳(ké)。

　　2.用刀(dāo)将(jiāng)鸡蛋上切一刀,不(bù)用太大,只要切破蛋(dàn)白即可。

　　3.将开了口的鸡蛋放微波炉加热(rè)30秒(miǎo)/个即可,鸡蛋(dàn)比较多,时间(jiān)适(shì)当加到1分钟(zhōng)到1分半左右,这(zhè)样就可以了。

微波(bō)炉热鸡蛋炸(zhà)了怎么(me)办

　　1.出(chū)现这种情况(kuàng)不要惊慌(huāng)，冷静(jìng)面对。

　　首(shǒu)先断开微波炉的电源(yuán)，这时一定不要打(dǎ)开微波(bō)炉的(de)门，先要保证自身(shēn)的安全。

　　2.断电之(zhī)后，静等(děng)一两分钟，再把微(wēi)波(bō)炉的(de)门打开，把(bǎ)里面产(chǎn)生(shēng)的热量以及气味进行释放(fàng)。

　　同(tóng)时(shí)可以(yǐ)把(bǎ)相应(yīng)的门窗(chuāng)打开(kāi)，加快空(kōng)气流(liú)通(tōng)。

　　3.然后查看微波炉内部环境。

　　根据鸡(jī)蛋(dàn)爆裂的具体情况(kuàng)，采取适当的措施。

　　首先搜(sōu)集整(zhěng)理破碎(suì)的(de)鸡蛋皮。

　　用干(gàn)的软布及牙签之类的细小物(wù)体向外清理。

　　4.然后(hòu)再用(yòng)软布蘸取一些洗(xǐ)涤剂，把微波炉内部从(cóng)上(shàng)至下，仔细擦(cā)拭一遍。

　　之后取(qǔ)一碗水(shuǐ)，不要倒满。

　　里面加上一些醋(cù)。

　　放入(rù)微波炉进(jìn)行加(jiā)热。

　　这(zhè)样做的目的(de)一(yī)是(shì)检查微波炉能否正常(cháng)使(shǐ)用。

　　二是通过加热(rè)，让水和醋(cù)变(biàn)成气体(tǐ)形式，充满微(wēi)波炉内部空间，去(qù)除异味，同时再用(yòng)软布(bù)擦拭，起进一步清(qīng)理作用。

　　我(wǒ)们(men)要清(qīng)楚的是，任何的设备都有自己的职责范围。

　　超(chāo)出(chū)范围(wéi)之外，谁也无能为力。

　　所以照章办事才(cái)是正理(lǐ)。

　　使用(yòng)微波炉，一定(dìng)要(yào)按(àn)照(zhào)操作规范(fàn)。

使用(yòng)微波炉注(zhù)意事项

　　金属盘子以及其他金(jīn)属器械(xiè)不能放进(jìn)微波炉，否则有可(kě)能(néng)会引发火灾。

　　只要是含(hán)有金属的(de)东西(xī)，都(dōu)不(bù)能向微波(bō)炉中放(fàng)，即使有些食(shí)物(wù)用铝箔纸包装后也不行(xíng)。

　　因为(wèi)铝(lǚ)箔纸也(yě)含有金属。

　　塑料制品或塑料(liào)容器也(yě)不能放在微波炉中，洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害因为塑料的主要成分是聚氯乙(yǐ)烯(xī)，在受热后，很(hěn)快会分解成对人体有害的(de)物质。

　　但是有一些容器上面标(biāo)有微波炉专用的(de)除外。

　　我们经常使(shǐ)用(yòng)的(de)一(yī)次(cì)性塑(sù)料泡沫饭盒，也不(bù)能放在微波炉中(zhōng)，因为塑料泡沫(mò)的(de)主要成分也是塑料，受(shòu)热后，容易产生对人体有害的洗面奶含皂基成分好不好，长期使用氨基酸洗面奶的危害物质(zhì)。

　　需要加热塑料泡沫(mò)饭盒(hé)盛装的食(shí)物时，可以把食物倒入专用的容器中，然(rán)后(hòu)再放在微波炉中加热。

　　水果(guǒ)最(zuì)好不要放(fàng)在微波炉中加热。

　　因为有(yǒu)些水(shuǐ)果放在(zài)微波炉中后，有可能(néng)会出现事故。

　　鸡蛋最(zuì)好也不(bù)要(yào)放在(zài)微波炉中加热，因为如(rú)果把鸡蛋放入(rù)微(wēi)波炉中，鸡蛋有(yǒu)可能(néng)炸开来。

　　有些食物如辣椒，最(zuì)好不要放在微(wēi)波(bō)炉中加热，因为辣椒的主要(yào)成分是辣(là)椒素，在加(jiā)热后，会产生对人体有刺激性的物质，当打开(kāi)微波炉的时候，会对眼睛(jīng)和喉咙造成(chéng)伤害。

　　茶杯(bēi)最好(hǎo)不(bù)要放(fàng)在微波炉中(zhōng)加(jiā)热，茶杯包(bāo)括塑料茶(chá)杯，金属(shǔ)茶杯(bēi)和玻璃茶杯，金(jīn)属茶杯(bēi)如不(bù)锈钢(gāng)茶杯(bēi)，千万(wàn)不要放在微波炉中，因为有可能(néng)会造成事故的发(fā)生。

　　塑料茶(chá)杯也(yě)不要(yào)放在微波炉中，否则会产生对人(rén)体有(yǒu)害的物质。

　　但是特(tè)殊材料的(de)塑料茶杯(bēi)例外。

　　酸奶最(zuì)好不要放在微波炉中加热，因为(wèi)酸奶盒的包(bāo)装(zhuāng)中(zhōng)含有铝箔(bó)纸(zhǐ)，在放入微波炉后，受热(rè)后有可能会发生变形(xíng)，并且(qiě)会(huì)产生对人体有(yǒu)害(hài)的物质。

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