怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，其远而无所至极邪的邪怎么读音，卯怎么读音挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的(de)内部结构(gòu)非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这(zhè)样的(de)南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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