意大利红烩(huì)是什么东(dōng)西？意(yì)大利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的(de)。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东西(xī)以及意大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是(shì)什么意(yì)思，意大利红烩是(shì)什么做的等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

意大利(lì)是发达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度发达的(de)资本主义国家(jiā),欧洲四大经(jīng)济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八(bā)国集(jí)团和联合(hé)国等(děng)重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世(shì)界遗(yí)产(chǎn),是(shì)全球拥有世界遗(yí)产最多(duō)的欧洲国家。

意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东(dōng)西

　　意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪(rèn)的菜肴带有番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香味。

　　常见(jiàn)的(de)红烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅(guō)中翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西(xī)红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放(fàng)入(rù)火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆(dòu)，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区3、煎锅上火(huǒ)，放花(huā)生(shēng)油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成(chéng)热，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻动，待(dài)牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅(guō)里的(de)原料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里(lǐ成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区)香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐(yán)一起(qǐ)煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法(fǎ)式(shì)乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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