烤苹果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的(de)农(nóng)药残留物的(de)。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的(de)分子(zi)量(liàng)变少，活(huó)性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑(yì)制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹(píng)果具有健(jiàn)脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹果(guǒ)在烤熟(shú)后还能释放出浅浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香(xiāng)味和营养物(wù)质之后能调整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心烦(fán)的心态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤苹果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化(huà)吸(xī)收营(yíng)养元素钾，保持(chí)体(t戊戌年是哪一年ǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能(néng)防治高(gāo)血(xuè)压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管扩(kuò)张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含(hán)的(de)多酚类(lèi)天然抗氧化物质含(hán)量会大幅(fú)增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内(nèi)多余(yú)的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤戊戌年是哪一年(xiān)维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果加热后(hòu)，其中的果胶不(bù)仅具有(yǒu)吸(xī)收细菌和毒素(sù)的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟(shú)了(le)

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的(de)的农药残留物。

　　或(huò)者不喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一盆(pén)凉(liáng)白开水，放一点(diǎn)盐和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就(jiù)放入已经预(yù)热(rè)好(hǎo)的烤箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至(zhì)上下管(guǎn)(或者上下管热风(fēng)循环也行)温度(dù)100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个(gè)多左(zuǒ)右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也(yě)是一点软(ruǎn)。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但(dàn)味道是(shì)酸酸甜甜的。

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