松茸清洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸(rōng)可(kě)以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般(bān)人生(shēng)吃(chī)不会出现中毒反应，适量食(shí)用对于补充身(shēn)体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必(bì)须(xū)将松(sōng)茸清洗干净，以免(miǎn)外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较(jiào)差(chà)的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处理后再食用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或(huò)病毒(dú)等(děng)微生物，从而对机体产生影响，出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一(yī)定(dìng)的损害，从(cóng)而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用者自身(shēn)情况与松茸(rōng)的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒(dú)菌，对机体产生(shēng)危(wēi)害。如果(guǒ)在生(shēng)吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前往正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅速(sù)地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的(de)面积(jī)也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗边用水再(zài)次(cì)对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的松(s鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤ōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干(gàn)燥既(jì)可。

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