七鳃鳗(mán)，看它的名字(zì)很多人会理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅(jǐn)不(bù)是鳗(mán)鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多算个鱼形就不错了(le)！而(ér)侧面看还(hái)觉得它(tā)们长得挺萌的，有一种不(bù)谙世事老(lǎo)实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放大(dà)的(de)照片，真的已经不(bù)能用(yòng)恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都(dōu)是不(bù)寒(hán)而栗的感(gǎn)觉。

其实它们(men)真的长得挺丑的，可能因为它(tā)们属于最原始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的放大图(tú)片真的可以吓死个人的，里(lǐ)面全都是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不(bù)仅(jǐn)靠这些(xiē)牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内(nèi)的血肉，甚(shèn)至连寄生(shēng)在(zài)其他大鱼(yú)的身(shēn)上也(yě)是靠(kào)这一(yī)口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口(kǒu)就好嘛！

而它们的鳃部(bù)由(yóu)7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的(de)后面，而以前有(yǒu)人认为它(tā)的鳃是眼睛(jīng)，所以加上(shàng)它们(men)本身的眼睛，也被称(chēng)作“八目(mù)鳗”。而由于(yú)分布的水域不(bù)同，它们的体长也不相同(tóng)，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘(lí)米，溪七(qī)鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看它们火了好几(jǐ)亿年(nián)了，可是几(jǐ)亿年来(lái)它们的生活习(xí)性几乎没(méi)怎么太(tài)大(dà)的改变(biàn)，只不(bù)过寄生(shēng)的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪(jì)七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼(yú)为寄主，到了(le)现代它们喜(xǐ)欢寄(jì)生(shēng)在(zài)鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的(de)食(shí)肉鱼(yú)类。所以它(tā)们总是(shì)作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型，比如在(zài)著名电影《金刚(gāng)》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后(hòu)，吃掉整个人(rén)的几只黑色大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下，它们(men)对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身体造成什么太大(dà)的(de)伤害，但如果是被它们“盯上”的猎物(wù)，这些鱼最后的下(xià)场可能就很惨了，不(bù)仅会被吸干(gàn)血，最(zuì)后连皮肉都(dōu)被七鳃鳗们(men)吃得一定都不剩(shèng)，只剩下一(yī)副(fù)惨(cǎn)白骨架。所以别(bié)说是人，动物们(men)也“不(bù)可貌相”，七鳃(sāi)鳗明明侧着(zhe)看还(hái)挺萌的，但没想(xiǎng)到可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配(pèi)方(fāng)式也是十分地(dì)“霸道(dào)总裁(cái)”：雄性见有雌(cí)性经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性和雄性(xìng)都会死去。它(tā)们(men)的baby被称为“沙隐虫”（长越(yuè)10毫米），然(rán)后这些沙隐虫(chóng)在淡水或返回(huí)海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际经过变态成为成体，再经数(shù)月的半寄生(shēng)生活便(biàn)达到(dào)性成熟时期，再开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖等新(xīn)的生命循环。而别看它(tā)们(men)中有(yǒu)的会回海里生(shēng)活，但繁殖基本上都(dōu)是在河川中，至(zhì)少在(zài)世(shì)界上(shàng)已知(zhī)的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的(de)特征(zhēng)。

而据(jù)说七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的上流(liú)社会从中世纪(jì)开始(shǐ)就视其为(wèi十公分有多长 10厘米就是10公分吗)珍馐。据文献记载英格兰国王亨(hēng)利一世爱(ài)吃(chī)七鳃鳗(mán)，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗(mán)后死(sǐ)去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班(bān)牙、葡萄牙等）包(bāo)括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍(réng)然(rán)是一道昂贵(guì)的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维(wéi)生素A的含(hán)量较一般鱼类为(wèi)高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际(jì)单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠中也有维生素(sù)A，特别在睾丸(wán)与小肠(cháng)中的(de)含量更高(gāo)。在(zài)鱼皮中(zhōng)维(wéi)生(shēng)素B1与维生(shēng)素B12的含(hán)量远高(gāo)于其他鱼类，腹(fù)皮中(zhōng)的(de)含(hán)量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥(zào)，有平肝明目和滋补(bǔ)强壮的功(gōng)效(xiào)。

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