鹅颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶(hú)类的生物，在中国当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵(guì)，长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠(kào)食用(yòng)水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外(wài)形长得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高shì)因(yīn)为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它们生长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定的(de)风(fēng)险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百(希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高bǎi)到几(jǐ)千人(rén)民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅(é)的(de)脖(bó)颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢(huān)隐(yǐn)藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的(de)漂浮(fú)物上或(huò)海里(lǐ)一些大的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等(děng)也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附(fù)着对(duì)象，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别(bié)看它长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平(píng)均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的(de)甚至达到(dào)了上万元人民币，是(shì)大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的分(fēn)布也(yě)是比较广的，在各大洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国而言则主要(yào)分(fēn)布(bù)在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营(yíng)养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产(chǎn)品(pǐn)之(zhī)一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭(qiào)壁(bì)降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来之前(qián)迅(xùn)速离(lí)开，随着大量的(de)捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而(ér)人们(men)的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海鲜(xiān)之(zhī)一(yī)，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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