紫菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。关于(yú)紫菜是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发物，海带(dài)是不是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜(cài)是(shì)不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的(de)食物等问题，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答案(àn)：

紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻(zǎo)，其(qí)分布范围涵(hán)盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在(zài)中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农(nóng)业和(hé)出口创(chuàng)汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约(yuē)13.53万吨，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素(sù)及钙(gài)、钾、镁(měi)等微(wēi)量元素(sù)，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的(de)营(yíng)养价(jià)值(zhí)，是(shì)一(yī)种(zhǒng)不可多得(dé)的海洋食材，也是(shì)我国东南(nán)沿海农(nóng)村经济的支柱(zhù)产品。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单个(gè)细胞(bāo)含1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特(tè)征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平(píng)滑，边(biān)缘(yuán)细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或几个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋(dàn)白质、无机(jī)化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和(hé)医(yī)药领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作(zuò)用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营养化的修复和改善也(yě)有重(zhòng)要(yào)作用(yòng)。

分布情况<抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳/h3>

　　紫菜属(shǔ)物种虽(suī)然在寒(hán)带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分(fēn)布，但亚热(rè)带至(zhì)温带海域的物种多(duō)样(yàng)性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分(fēn)布(bù)也遵循(xún)这个(gè)规律，主要(yào)分布在黄渤海(hǎi)到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它们的分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的(de)紫菜(cài)物种(zhǒng)主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自(zì)然类群和生境(jìng)环境为基(jī)础，在中国形(xíng)成(chéng)了长江以(yǐ)北(běi)的条斑紫菜和(hé)长江以南的(de)坛紫(zǐ)菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的(de)暖温(wēn)带(dài)紫菜栽(zāi)培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移到(dào)江苏南通(tōng)和(hé)连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在(zài)江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜类(lèi)食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素(sù)、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其可以(yǐ)起到延(yán)缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗凝血以抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳及(jí)降低血脂等作用。

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