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玉(yù)米(mǐ)能(néng)够生吃吗

  玉米(mǐ)是不能够生吃的。

  一(yī)般不主(zhǔ)张咱(zán)们生(shēng)吃玉(yù)米,生玉(yù)米虽然(rán)在最大程(chéng)度上保存营养物质不被损(sǔn)坏,但其淀粉含量较高(gāo),或许会影响(xiǎng)部(bù)分人群的消化(huà)功用,

  且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中(zhōng)或许会有寄生虫等(děng)附(fù)着或喷洒农药等状况,

  食(shí)用前(qián)仅使用活动水冲刷很难将微(wēi)生物及农药残留清洗洁净,一般状况(kuàng)下高温烹煮,可在(zài)必定程(chéng)度上防止上述有害物质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

  1、看(kàn)玉米粒。

  在买玉米的(de)时分,首要要知道(dào)不同色(sè)彩的玉(yù)米都对应着哪些口味(wèi)。

  比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米,黄色(sè)的是(shì)甜玉(yù)米(mǐ),而黑玉(yù)米和(hé)其他杂色(sè)的玉米(mǐ),都是(shì)一种特别(bié)类型的玉米。

  各(gè)位在外面(miàn)买玉米的时分,必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

  比(bǐ)方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不是通透。

  色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分(fēn)多,吃起来滋味很不(bù)错。

  假如玉米的颗粒(lì)并不通明(míng),那(nà)有很大概率,这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬,滋味一般。

  而且在选购(gòu)玉米的时分,别忘了要挑选外(wài)皮完好的,最(zuì)好(hǎo)是紧(jǐn)紧包裹(guǒ),这样(yàng)证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足(zú)够高(gāo),吃起(qǐ)来的口感必定很好(hǎo)。

  2、查看玉米须。

  玉米须也是(shì)证明玉米完好(hǎo)性的一部分(fēn),玉(yù)米(mǐ)须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟度,究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的(de)玉米(mǐ)口(kǒu)感都不行优质,并不(bù)主张咱们选(xuǎn)购。

  口感优质又(yòu)新鲜的(de)玉米,其玉(yù)米须色(sè)彩会(huì)比(bǐ)较(jiào)深,伸手摸(mō)一(yī)摸,或许会有些湿润,碰见这(zhè)样的玉米,就赶忙下手购买,错失这(zhè)家(jiā)可就没这(zhè)店了。

  3、闻(wén)闻气味。

  “望闻问切”这(zhè)四个字也能够用在购(gòu)买玉米上(shàng)。

  咱们看了外观(guān),查看了玉米粒(lì),最终一步别忘了拿(ná)起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉米又(yòu)甜又好吃 挑选玉(yù)米的(de)办(bàn)法

  1、看(kàn)表(biǎo)面。

  一般来说(shuō),商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉米。

  一般(bān)来(lái)说,黄(huáng)玉米大多是甜(tián)玉米,而白(bái)玉(yù)米大多是糯(nuò)玉米。

  但(dàn)是,当(dāng)咱们挑选玉(yù)米时,玉(yù)米的颗(kē)粒一般是有(yǒu)序摆放的,润滑(huá)的颗粒大多是糯玉米,而没有有序(xù)摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米。

  假(jiǎ)如你(nǐ)想挑选甜玉米,你(nǐ)最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

  

   2、看看玉米须(xū)。

  假(jiǎ)如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度,看看暴露在玉(yù)米皮外面(miàn)的玉米须。

  一般来说,假如玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到(dào)舒展,这种玉米(mǐ)一般是新鲜的。

  但是,假如玉(yù)米柱头是黑色的,这种玉米或许是老玉米(mǐ)。

  咱们最好买那(nà)种白色的玉(yù)米(mǐ)须(xū)。

  这种玉米不会(huì)失掉水分,滋味更甜。

  

   3、看看玉米粒。

  首要看看玉米粒的数量。

  一般(bān)来说,玉米粒越多,摆放越规整,这样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨。

  看(kàn)看玉米颗粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌而(ér)且没(méi)有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

  一般甜玉米会(huì)很饱。

  假(jiǎ)如你用(yòng)手指除螨皂可以天天用吗,除螨皂对痘痘管用吗捏它,你能够把水捏出来。

  但是,老玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

  最好不要买(除螨皂可以天天用吗,除螨皂对痘痘管用吗mǎi)这样的(de)玉(yù)米。

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