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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么求百(bǎi)分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含(hán)有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素(sù)。

　　盐在化(huà)学中(zhōng)，是指一类金(jīn)属(shǔ)离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除阿富汗是哪一年灭亡的以盐水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要(yào)成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐）水中提取的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以(yǐ)及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得(dé)。

　　在自然(rán)界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广(guǎng)泛应(yīng)用的复(fù)盐。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例(lì)如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用(yòng)会导致铅中毒(dú)）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生(shēng)不同(tóng)的气味（例(lì)如醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味(wèi)等(děng)），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物(wù)都可(kě)以(yǐ)溶解在水或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可溶(róng)于水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)盐离子(zi)的(de)盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子之间的(de)键结很强，产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体，在(zài)水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程式

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