芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的(de)好芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会(huì)有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候(hòu)就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就可以完(wán)成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚(dù)子的(de)情况。

芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的(de)好还是熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁(zhī)的话(huà)不管是(shì)用生的还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃(chī)些生食的话，可(kě)以直接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都(dōu)不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也可(kě)以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含(hán)水(shuǐ)量不(bù)一样(yàng)且所含营(yíng)养价值也(yě)不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨出(chū)来的汁水所含的(de)杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含(hán)量比较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少(shǎo)，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的(de),因为(wèi)芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(反正切函数的导数推导过程，反正弦函数的导数dàn)白质、钙物(wù)质的(de)含(hán)量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶(yè)中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好好的(de)药材(cái)蔬菜(cài)，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人(rén)都会用它来(lái)榨(zhà)汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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