松(sōng)茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反(fǎn)应(yīng)，适量食用(yòng)对于补充身(shēn)体所(suǒ)需营养(yǎng)有一定(dìng)的效(xiào)果(guǒ)。但(dàn)在食(shí)用时必须将松茸一滴水多少ml 一滴水多少克(rōng)清洗干净，以免外表残留的(de)细菌对(duì)机(jī)体产生影响。

　　如果是一滴水多少ml 一滴水多少克脾胃虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸经过高温处(chù)理后再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌或病毒等(děng)微生物(wù)，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机(jī)体(tǐ)造成(chéng)一定的损(sǔn)害，从而(ér)对健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物(wù)搭配食用，要(yào)根据食用者自身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的(de)营(yíng)养价值。如果是(shì)在(zài)野外发现类似松(sōng)茸(rōng)的菌(jūn)类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌(jūn)，对机体产生(shēng)危害(hài)。如(rú)果在生吃松(sōng)茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议立(lì)即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别(bié)注意：头(tóu)部和身子连接处，毛(máo)茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物(wù)质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松茸表面(miàn)的泥(ní)沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后(hòu)将削好的松茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注(zhù)意(yì)将(jiāng)头部向下优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边(biān)用水(shuǐ)再次对头部和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地方进(jìn)行清理。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗(xǐ)好的(de)松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认(rè一滴水多少ml 一滴水多少克n)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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