大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪种(zhǒng)螃蟹它都是(shì)会有(yǒu)公母区分(fēn)的，那么(me)大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)买公的比较好吃还(hái)是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是不能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以，主要(yào)根(gēn)据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都(dōu)是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自(zì)身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可(kě)以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么(me)可以(yǐ)选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大闸(zhá)蟹的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉毛一(yī)样属于条状而(ér)且还(hái)是白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形粗犷，粗旷和粗犷区别在哪的(de)东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排(pái)泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东(dōng)西上(粗犷，粗旷和粗犷区别在哪shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一(yī)般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心(xīn)会吃进嘴里面(miàn)，这(zhè)个(gè)是(shì)千万不(bù)能吃的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用(yòng)海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道(dào)一(yī)样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹是不会(huì)上火(huǒ)的(de),大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质及微量元素(sù),对身体(tǐ)有(yǒu)很(hěn)好的滋补作(zuò)用。

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