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含盐率怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩(yán)盐(yán)沉(chén)积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及(jí)其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或(huò)铵根(gēn)离子，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存(cún)在，如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水（盐(yán)）水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的(de)盐可以激发不同的(de)味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱盐）则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不同的气味（例(lì)如醋酸(suān)盐(yán)则会(huì)有醋(cù)酸的味道，氰化(huà)氢则会有苦杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解，并且(qiě)由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合成的一亿等于多少千万人民币，一亿等于多少千万？1亿等于多少百万反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水(shuǐ)分存在时会加(jiā)速弱(ruò)盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子(zi)化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度(dù)和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶(róng)剂都有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关系。

　　阳离子当中，所有(yǒu)钠(nà)离(lí)子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐均可溶(róng)于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可在水(shuǐ)中(zhōng)溶(róng)解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐类也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的键结很强，产(chǎn)生高度(dù)稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也就不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源(yuán)：百度百科(kē) - 化学方程式

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