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玉(yù)米(mǐ)能够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉(yù)米是不能(néng)够生吃的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会影(yǐng)响(xiǎng)部分人群的(de)消化功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感(gǎn)较差不尽人意是什么意思;别的(de)玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等附着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲(chōng)刷很(hěn)难将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮，可在(zài)必定程度上防止上述(shù)有害物质(zhì)侵入人体(tǐ)。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉(yù)米(mǐ)粒。

　　在买玉(yù)米(mǐ)的时分，首要要知道不(bù)同色(sè)彩的玉米都(dōu)对应着(zhe)哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯玉(yù)米(mǐ)，黄色的是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉(yù)米的(de)时分(fēn)，必定要记住依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进(jìn)行选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩(cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透(tòu)的玉(yù)米(mǐ)一(yī)般水分多，吃(chī)起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬(yìng)，滋味一(yī)般。

　　而且在(zài)选购玉米的时分，别(bié)忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须。

　　玉(yù)米须也是证明玉(yù)米完好性的一部分，玉(yù)米须的色(sè)彩证明(míng)了玉米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和太老的玉米口感都不行优质，并不主张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米，其玉(yù)米须(xū)色(sè)彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买(mǎi)，不尽人意是什么意思错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问(wèn)切”这四个(gè)字也能够用(yòng)在购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了(le)外观，查看了玉(yù)米粒，最(zuì)终一步别(bié)忘了拿不尽人意是什么意思起(qǐ)来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好(hǎo)吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是有序摆(bǎi)放(fàng)的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序(xù)摆放的颗粒大多(duō)是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你(nǐ)最好买颗粒不规则(zé)的黄色(sè)玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米的新鲜(xiān)度(dù)，看看暴露在玉(yù)米皮外面的(de)玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米(mǐ)须是干的(de)而(ér)且不感到舒展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米(mǐ)或许(xǔ)是(shì)老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好买那(nà)种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒的数(shù)量(liàng)。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样的(de)玉(yù)米。

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