鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外形(xíng)长得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来自地(dì)狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们生(shēng)长在(zài)海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起(qǐ)来(lái)有一(yī)定的风(fēng)险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相(xiāng)和采(cǎi)集难度，它的(de)味道(dào)非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以(yǐ)一(yī)直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端的(de)食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧(ōu)元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人民币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗(ma)

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(gu一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元ǐ)爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷(kù)似(shì)鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内(nèi)，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一(yī)些大的海洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说(shuō)它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动(dòng)物门中的蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非常的丑(chǒu)，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶心，但(dàn)却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种(zhǒng)非常(cháng)美味(wèi)的(de)海(hǎi)鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到(dào)几十甚(shèn)至(zhì)上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚(shèn)至达(dá)到了(le)上(shàng)万元人民币，是大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用(yòng)。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着大(dà)量(liàng)的(de)捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶(hú)越来越少(shǎo)，而人们的食用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价(jià)，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了。

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