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　　1、烘(hōng)焙：包括(kuò拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语)蛋糕、面(miàn)包、饼干等等(děng)

　　2、按菜系分类：包括川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜(cài)、浙菜、苏(sū)菜、徽菜

　　3、按菜式分类：包括热菜、凉菜、素(sù)材(cái)、主食、小吃等等

　　4、按人(rén)群分(fēn)类(lèi)：包括孕(yùn)妇食(shí)谱、产(chǎn)妇食谱、宝宝辅食(shí)、补(bǔ)血食谱(pǔ)等等

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