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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分(fēn)钟(zhōng)制成，此时果胶的分(fēn)子量(liàng)变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇(chún)、中(zhōng)性脂肪、抑(yì)制血糖的作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和(hé)铁(tiě)，并且苹果在烤熟(shú)后还(hái)能释放(fàng)出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这(zhè)种香味和营养(yǎng)物(wù)质(zhì)之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早(z在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farmǎo)转好。并(bìng)且能健脑安神(shén)助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻(luó)辑(jí)思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故(gù)能防治高血压。烤(kǎo)苹(píng)果中带(dài)有(yǒu)的果(guǒ)胶，还能促进(jìn)毛细血管(guǎn)扩张，减少血液粘(zhān)稠度(dù)，这也是烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血压(yā)的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质含量会(huì)大幅(fú)增加，有(yǒu)助(zhù)于(yú)降低(dī)血(xuè)脂(zhī)，清除(chú)体(tǐ)内多(duō)余的自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等特(tè)殊物质(zhì)，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通(tōng)便(biàn)的双重(zhòng)作用(yòng)。而烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中(zhōng)的果胶不(bù)仅在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm具(jù)有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻(xiè)的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的(de)的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好一盆(pén)凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切(qiè)好(hǎo)的(de)薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢(ne)，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上下管热风循环也行)温度100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会(huì)变硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的。

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