松茸清洗方法？首先削(xuē)去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一(yī)种营养丰(fēng)富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现中(zhōng)毒(dú)反应(yīng)，适量(liàng)食用对于补充身体(tǐ)所(suǒ)需营养有一(yī)定的效果。但(dàn)在食用时(shí)必须将松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高(gāo)温处理后再食用，以免在(zài)松(sōng)茸表(biǎo)面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病毒等微生(shēng)物(wù)，从(cóng)而对机体产生(shēng)影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠道(dào)反(fǎn)应。另(lìng)外，最好选择新(xīn)鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质量(liàng)而(ér)定(dìng)，以使松茸发挥较高的(de)营养价值。如(rú)果(guǒ)是在野外发现类(lèi)似松茸的(de)菌类，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹(fù)泻、恶心(xīn)、呕吐等不(bù)良反应(yīng)，可能是发生了(le)食物中毒，建议立(lì)即(jí)三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式前往正(zhèng)规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàn三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式g)的泥土和(hé)杂(zá)草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下(xià)外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部和身(shēn)子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是(shì)抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证(zhèng)松(sōng)茸表面的(de)泥沙和(hé)部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将(jiāng)削(xuē)好的(de)松茸(rōng)的，迅速地(dì)拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较(jiào)脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水(shuǐ)再(zài)次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方(fāng)进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干净的抹布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好的松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确(què)认(rèn)整个(gè)松茸表面洁净干燥既可。

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