竹荪是煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久(jiǔ)以及竹荪煮多久可以(yǐ)吃(chī)，竹荪煮多(duō)久才熟透，泡(pào)好(hǎo)的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟(zhōng)左(zuǒ)右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡盐水泡发大约10分钟，并(bìng)剪去菌盖(gài)头封闭(bì)的一端，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部(bù)，否则(zé)会有(yǒu)怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需(xū)要(yào)沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得(dé)时(shí)间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方法其实也不(bù)难(nán)，只(zhǐ)要把(bǎ)它比(bǐ)较难清理(lǐ)的地(dì)方(fāng)都要注意去洗干(gàn)净就好了(le)，很难洗的(de)缝缝可以用牙刷去刷，只要能(néng)清(qīng)洗干净(jìng)就好了。

　　在(zài)处理的时候，去掉根(gēn)部泥土后(hòu)，放入(rù)水(shuǐ)槽中用(yòng)清水洗净，拿刀切除根部粗老的(de)部分，切口保(bǎo)持圆(yuán)滑平整，并剥除笋箨(tuò)、笋衣(yī)，或者(zhě)将笋(sǔn)装(zhuāng)入(rù)蒸(zhēng)锅(guō)中。

　　直到它变得透(tòu)但(dàn)却又不烂(làn)、能够撕(sī)开为止，这(zhè)时(shí)候就要(yào)立即把它捞起来，然后用(yòng)冷水冷却，冷却的时候务必(bì)要做到(dào)彻底的冷却，否则(zé)荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是用冷水还是(shì)热水都是(shì)可以用(yòng)来泡竹荪的，两者唯一的区别就(jiù)是冷(lěng)水(shuǐ)泡(pào)竹荪所需要的时间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较短，建议可(kě)以根据个人方便的时间来进行(xíng)选择。

　　但是需要注(zhù)意的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物质(zhì)，导致竹荪的营养价(jià)值(zhí)下(xià)降。

竹荪的功(gōng)效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补(bǔ)充营(yíng)养：竹荪中含有丰富的蛋(dàn)白质、氨基酸(suān)、维(wéi)生素和矿(kuàng)物(wù)质(zhì)，而且其(qí)中的(de)氨基酸(suān)符合(hé)人体(tǐ)所需要的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)物质，能够维持人体组织器官的(de)正常(cháng)生理功能，并促进(jìn)人体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺经，且(qiě)性质偏凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚(xū)所导致(zhì)的咳(ké)嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症状(zhuàng)来说(shuō)，可(kě)以适当地吃(chī)一些竹荪，可以起到(dào)润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利(lì)湿：竹荪(sūn)味甘、微(wēi)苦，偏凉性，食用后可(kě)以有效(xiào)地降低(dī)人体(tǐ)内的热(rè)气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因此对于一些因为(wèi)体(tǐ)内火(huǒ)气过大而出(chū)现的(de)口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症状来(lái)说，都(dōu)可以通过吃竹荪来进cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式行缓(huǎn)解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的(de)性质偏(piān)寒(hán)性，食用(yòng)后(hòu)会对脾(pí)胃造成较大的刺激，因此在吃的时(shí)候一定要适(shì)量食用，而且对(duì)于(yú)一些本身(shēn)脾胃比(bǐ)较虚寒的人群(qún)来(lái)说，建议最(zuì)好是根据自身的肠胃情况来决定少吃或不吃，以免食(shí)用后出现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属(shǔ)于一种食用菌类，具有一定的(de)过敏性，食用后容易出现过(guò)敏的症状，因此对于(yú)一些过敏体(tǐ)质的人(rén)群来说，在食(shí)用竹荪之前最好是(shì)先做好过敏源(yuán)测试，确定不过敏后方(fāng)可继续食用，以免出现(xiàn)身(shēn)体不适(shì)的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰(fēng)富的营养物质，可(kě)以补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的(de)能量。

　　二、具(jù)有明显(xiǎn)的防病作用(yòng)和机体(tǐ)调节功能。

　　三(sān)、含有(yǒu)丰富的(de)蛋白质，可以维持钾钠的(de)平衡。

　　四、含有丰富(fù)的微量元(yuán)素，维(wéi)持人体(tǐ)正(zhèng)常(cháng)的新陈(chén)代(dài)谢。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤(xiān)维，可以(yǐ)适当的促进肠(cháng)胃的运(yùn)动，在(zài)一定程度上(shàng)提高机体消(xiāo)化吸收的(de)能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切(qiè)片用盐浸泡10分钟，并(bìng)将菌盖封闭(bì)端切掉(diào)。

　　另(lìng)外竹(zhú)荪的花(huā)瓣要(yào)去掉一部分(fēn)，只保留叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　那么竹(zhú)荪要煮多(duō)久呢？

　　1.竹荪可(kě)以(yǐ)煮多久吃(chī)？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构(gòu)的(de)一部分，花瓣(bàn)是竹荪香气集(jí)中的区域)要去掉，只保(bǎo)留(liú)叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　竹(zhú)荪也是野(yě)生菌(jūn)，需要开水冲泡(pào)15分钟(zhōng)才能(néng)食(shí)用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话(huà)可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪(sūn)的营(yíng)养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合(hé)物、蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、矿物质和维(wéi)生素(sù)。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸(suān)是竹荪美味(wèi)的物质条件。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)度(dù)——对称(chēng)糖度和不对(duì)称糖(táng)度(dù)丰富多(duō)彩(cǎi)，有膳食(shí)纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分(fēn)可以补充(chōng)人体必需的营养元素(sù)，增强(qiáng)人体免(miǎn)疫(yì)力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能止痛(tòng)、补气血、降(jiàng)血压。

　　长期服用还(hái)可调(diào)节中老年人(rén)的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显(xiǎn)著的调节机(jī)体和预防疾病的(de)作用，因此越来越受到人们(men)的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎(zěn)么(me)处理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解决并不(bù)太(tài)难。

　　如(rú)果只有(yǒu)难清理(lǐ)cos2x等于多少二倍角公式，cos2x等于多少公式的地方必须清(qīng)理(lǐ)，清理不了(le)的接缝(fèng)可以用软毛牙(yá)刷或(huò)者(zhě)其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好(hǎo)了。

　　比较实(shí)用的解(jiě)决方法是去除根部的泥土，放入不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又(yòu)老的部分去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥下来。

　　或者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越(yuè)来越透明但不碎，可以撕下来。

　　这时我们(men)需要马上把(bǎ)它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在冷(lěng)藏(cáng)的情况下，一定要保证(zhèng)完全(quán)冷藏，否则太(tài)阳颜色(sè)会比较暗，非常容(róng)易造(zào)成熟后松(sōng)散变质的情况。

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