菲(fēi)律宾安蒂克省（Antique）是个(gè)位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺乏(fá)存在(zài)感的沿海山区省份(fèn)，全省人(rén)口不过60万余(yú)，还不及国(guó)内(nèi)大一点的(de)县。3天前，一辆满载乘(chéng)客的大巴在该省(shěng)哈姆蒂奇镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度过快一头(tóu)栽进了公路边深约60米(mǐ)的悬(xuán)崖，造成近20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中部大巴冲出(chū)道路坠落(luò)悬崖》。仅仅从这(zhè)起车祸(huò)出发，我们大概就(jiù)能知道，这里的(de)地理状况了。

蒂(dì)比奥水域栖(qī)息的海龟班乃岛是(shì)菲律宾第六大岛，观光(guāng)客(kè)们耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是其附属岛屿。此(cǐ)外(wài)，菲律宾第四(sì)大城(chéng)市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人听说过。但说起(qǐ)安蒂(dì)克省，不要说外国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人知(zhī)道的都比(bǐ)较少了。据说安(ān)蒂克这个名字源自(zì)当(dāng)地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者大概是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将(jiāng)之用作地名(míng)。所以真正的名称(chēng)其实应(yīng)该是黑(hēi)蚂蚁(yǐ)省(shěng)。

安蒂克省位(wèi)于米(mǐ)沙鄢群岛(dǎo)的(de)最(zuì)西边不过，如果你愿意花时间离开游客(kè)如织(zhī)的(de)长滩岛、甘蔗(zhè)田遍(biàn)地的西部平(píng)原和(hé)菲岛交通最通畅城(chéng)市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省(shěng)在错综(zōng)复(fù)杂的河流与幽深的原始(shǐ)森林中(zhōng)穿梭，你(nǐ)就会发现每(měi)个旅行(xíng)者都可遇而(ér)不可(kě)求的(de)美景和惊喜。

伊拉(lā)努(nǔ)-布基(jī)农梯田伊拉努-布基(jī)农梯(tī)田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛(dǎo)北部山区(qū)的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳(láo)-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重(zhòng)要游客很少。巴(bā)特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律(lǜ)宾最(zuì)完美的(de)珊瑚礁和(hé)海(hǎi)洋生物群。班乃岛(dǎo)最高峰马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火(huǒ)山湖和山(shān)谷间依次坐(zuò)落(luò)的(de)14个瀑(pù)布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山

值得一(yī)提的是，已故知名菲(fēi)华政治家、前参(cān)议员、前马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在附(fù)近的镇子上(shàng)。

林雯洛与老杜在一次(cì)选举集会上

沿着水流湍(tuān)急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会发现这里的山(shān)村河谷(gǔ)处处架(jià)起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧(shāo)，笑(xiào)意盈盈的(de)美女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸汽四溢的锅中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击(jī)力的洗浴方(fāng)式(shì)，源自这片大海与高山之(zhī)间交(jiāo)通不(bù)便偏远区域生活的(de)土著部落。相(xiāng)传(chuán)，居住在这(zhè)里的土著以狩猎为生(shēng)，需要长途跋涉追踪猎(liè)物，困乏的时候就在凹陷的(de)大石板下用柴(chái)火(huǒ)烧热河(hé)水，加入(rù)本地独有的解乏(fá)提神草(cǎo)药用来泡澡，达到增强体力与免(miǎn)疫力的目的。据说这种泡澡方(fāng)式承袭了至(zhì)少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿(ā)斯山。虽然处于热(rè)带，但高山河谷之(zhī)间尤其是晚(wǎn)上的(de)气温(wēn)并不高。久而久(jiǔ)之，这里成(chéng)了避暑胜地(dì)。河流(liú)附近(jìn)的土著也因为旅游业的关系(xì)纷纷搬到河边(biān)生活，青壮年男性(xìng)依旧出门狩猎或采药伐木，女人(rén)们则专门为(wèi)游客供(gōng)应歇脚的茶水食物补(bǔ)贴(tiē)生活，也有吊脚楼(lóu)式(shì)的(de)草木屋(wū)提供(gōng)给(gěi)游客短暂居(jū)住。渐渐地各(gè)种独特的水上餐厅(tīng)和(hé)度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候开(kāi)始，游客们(men)不再满足(zú)于土著(zhù)们提供的(de)茶水与(yǔ)食(shí)物(wù)，反而对他们(men)别具一(yī)格的泡(pào)澡(zǎo)方式开(kāi)始(shǐ)感兴趣。于是就衍生出了(le)当(dāng)地最具特色的(de)旅游主(zhǔ)题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词(cí)其(qí)实是土(tǔ)著语言中“大铁锅(guō)”的意思。这种大锅其实是以前糖厂炼(liàn)糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说若(ruò)干(gàn)年前，下游(yóu)的制糖厂更新换代后淘汰了一批大铁锅，土著知道后买(mǎi)来替代加热缓辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲慢又容易碎裂的(de)石(shí)板，从(cóng)而可以随(suí)时更换洗浴场地又容易加热的大铁锅成了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用(yòng)再像祖先(xiān)们那般(bān)繁琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温仍(réng)需(xū)要(yào)一个小时左右，因此(cǐ)游客们仍需要(yào)提前预约才能尽情享(xiǎng)受(shòu)。

铁锅分很多种，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型号应有尽有，草药也分(fēn)美(měi)容养生与提神(shén)醒脑(nǎo)等等区(qū)别。因泡澡(zǎo)的水(shuǐ)直接取自蒂比奥河，草药也(yě)是当地随处(chù)可(kě)见(jiàn)的天然植物(wù)，因(yīn)此(cǐ)，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很低(dī)。

土著说，价格大(dà)致分为三种：某些要(yào)爬树(shù)摘(zhāi)的树叶需(xū)要另加25披索(suǒ)（约3.2元人(rén)民(mín)币）；带花(huā)瓣的草药(yào)因(yīn)药性(xìng)更容易(yì)被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披索（6.4元人(rén)民币）；其(qí)他普通双人锅的人均消费基本都(dōu)在每半(bàn)小时250披索左右。

具(jù)体的(de)养(yǎng)生(shēng)效果(guǒ)如何(hé)，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在眼前(qián)的视觉效果还是非常震撼人心的。值得一提的是，铁(tiě)锅因制糖使用而厚(hòu)度远超寻常，虽然导(dǎo)热速(sù)度并不快(kuài)却能(néng)持久保温，水温(wēn)可(kě)根据游客自行选择(zé)并由土(tǔ)著(zhù)女性监(jiān)督控制，由于(yú)草药(yào)被热水(shuǐ)烫(tàng)过后会散(sàn)发出令人放(fàng)松的(de)香味，很(hěn)多(duō)游(yóu)客会(huì)在(zài)不知不觉(jué)中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此原始的自(zì)然环境中(zhōng)，一面(miàn)侧耳(ěr)听水声潺(chán)潺，鸟语(yǔ)花香，一(yī)面享受泡澡(zǎo)给身体带来的慵懒(lǎn)舒缓(huǎn)感(gǎn)，您还介意用“铁(tiě)锅活煮自己(jǐ)”么？

需要提醒一下的(de)是，夜(yè)间山区的气温会很低，在(zài)泡澡之(zhī)前(qián)请一(yī)定要(yào)带上(shàng)毛(máo)巾，因为一旦离(lí)开(kāi)铁锅，你(nǐ)就会被(bèi)冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔子一样跑到你的房(fáng)间的话，毛巾裹(guǒ)身是必(bì)须(xū)的。

游(yóu)客在河(hé)边享用本地美食

游客体验(yàn)溪流漂流(liú)

小情(qíng)侣在瀑布(bù)边留影纪念(niàn)土(tǔ)著说(shuō)，蒂比奥(ào)这个词源自河岸边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难发出这个音，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小(xiǎo)镇(zhèn)也被命名为(wèi)蒂比奥。

除(chú)了铁锅(guō)炖(dùn)活人，游客们还可(kě)以徒步(bù)前往数公(gōng)里(lǐ)外(wài)的巴顿·巴托(tuō)瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在蒂比奥(ào)河划皮划艇和漂(piāo)流(liú)，以及前往古(gǔ)色(sè)古香的梯田进行文化(huà)沉浸之(zhī)旅。

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