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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不(bù)可(kě)以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日(rì)常(cháng)生活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适(shì)当(dāng)的(de)吃(chī)一些西葫芦(lú)，能够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所(suǒ)需的(de)营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西(xī)葫(hú)芦(lú)通常是用于炒着(zhe)吃，一般(bān)不(bù)建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩(sè)，里面含有一(yī)种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情(qíng)况(kuàng)发生，从而会(huì)对身体健康造(zào)成(chéng)一定的(de)影(yǐng)响(xiǎng)，所(suǒ)以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易(yì)看出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味(wèi)还(hái)是口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬(yìng)也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能(néng)会变味。

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