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无骨鸡(jī)爪可以常温保存吗

　　无骨鸡爪是可以常温保存的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制的(de)无骨(gǔ)鸡爪,一(yī)般来说在制作过程中是没(méi)有做(zuò)任何防腐处理的,

　　加之(zhī)鸡爪营(yíng)养(yǎng)丰富,很容易变质,所(suǒ)以(yǐ)保质期(qī)都是比较短的(de),如果不放入冰箱,建议待鸡爪入味后,最(zuì)好当日就食用完,否则(zé)容易(yì)变质。

无(wú)骨鸡爪(zhǎo)固形物(wù)含量(liàng)是什(shén)么意思

　　无骨鸡爪固形物含量(liàng)的(de)意思是指包(bāo)装中鸡爪(zhǎo)加上配料的(de)固体物的(de)比例。

　　鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足(zú)，是鸡(jī)的脚爪，共4个指头，可供食用，是(shì)一道(dào)经典的传(chuán)统小(xiǎo)吃，在川菜、粤菜中均有制作(zuò)，多皮、筋(jīn)，胶质比较丰(fēng)富(fù)。

　　在我国(guó)南(nán)方，凤爪是一道上(shàng)档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。

　　常(cháng)用于(yú)煮(zhǔ)汤，也宜于卤、酱，还(hái)可(kě)煮(zhǔ)熟(shú)后(hòu)脱(tuō)骨拌食，如：卤鸡(jī)爪、酱鸡爪(zhǎo)、椒麻(má)鸡掌、拆骨掌翅等。

】您下单的鸡爪固形(xíng)物含(hán)量(liàng)≥60%,介(jiè)意汤汁者慎拍,是什么意(yì)思(sī)

　　您下单(dān)的(de)鸡爪(zhǎo)固形(xíng)物含量(liàng)大于(yú)等(děng)于60%，介(jiè)意(yì)汤汁者慎(shèn)拍(pāi)是什么意思？可以理解成您下单的(de)鸡(jī)爪，鸡爪子和调料固体大于等于60%，嗯，就(jiù)是(shì)怕(pà)汤多的就别(bié)拍(pāi)

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