大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大明虾(xiā)是淡水还(hái)是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要(yào)生(shēng)活在(zài)浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充(chōng)足无污染的地(dì)方(fāng)。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保(bǎo)证无菌无(wú)毒。放养虾苗一(yī)般在(zài)春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经(jīng)常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的(de)淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养(yǎng)前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备(bèi)好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里，不用放公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾(xiā)和刚(gāng)买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正(zhèng)宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大(dà)家分享活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放(fàng)一(yī)些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面(miàn)铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的(de)冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的(de)湿(shī)度，来保(bǎo)持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时一(yī)家三口(kǒu)吃的话，用(yòng)小一点的饭(fàn)盒(hé)，过(guò)节日的话(huà)可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把(bǎ)虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把(bǎ)虾(xiā)块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无(wú)名(míng)指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后(hòu)，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾(xiā)身体的第二个关(guān)节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第(dì)二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和虾头(tóu)不(bù)要丢(diū)掉(diào)。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾完全与空(kōng)气隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶(píng)子破(pò)开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净(jìng)、利落、最(zuì)主要的(de)保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要(yào)太大也(yě)不要太(tài)小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保鲜袋(dài)容(róng)易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大(dà)小要合适(shì)，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小(xiǎo)就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上(shàng)来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放(fàng)在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易(yì)行(xíng)，但保存时间(jiān)不宜太(tài)久，一(yī)般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷(lěng)冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速(sù)解冻，然后控(kòng)水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(z公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表ěn)么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里保存。

　　因(yīn)为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制作(zuò)方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其实(shí)家里有食(shí)品(pǐn)级(jí)真空包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全可以(yǐ)选择这种方(fāng)法(fǎ)！因为不论是瓶(píng)子还(hái)是保(bǎo)鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气在里面，有(yǒu)空气就难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌感染的(de)几(jǐ)率(lǜ)也会大大(dà)减少哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢(zhī)动(dòng)物，大多(duō)生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物(wù)，主要分布在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两(liǎng)者(zhě)都是美味(wèi)！我们通常说的(de)贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所(suǒ)有的(de)器官都在贝壳(ké)里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大部(bù)分躯(qū)体，但是头部还有四肢是(shì)露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

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