绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下(xià)，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨(ān)基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清(qīng)热(rè)之力在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更(gèng)好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白(bái)色的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很(hěn)容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们(men)就来举例(lì)计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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