距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不(bù)仅造成(chéng)了(le)人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也意(yì)外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的(de)关(guān)键(jiàn)材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面临断辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的(de)友宝无(wú)人零(líng)售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道(dào)，成(chéng)都、北(běi)京等地可(kě)口可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨(zhǎng)价疑(yí)云的背(bèi)后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但(dàn)对(duì)于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐(lè)更好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和(hé)行业(yè)消息人(rén)士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带(dài)来的风(fēng)险，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库(kù)存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要(yào)，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经(jīng)济制裁(cái)时(shí)期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被(bèi)排(pái)除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么trong>但(dàn)如果(guǒ)苏(sū)丹(dān)国内局势(shì)不(bù)能很快稳(wěn)定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力(lì)也会从原(yuán)料(liào)上(shàng)游(yóu)传导到(dào)消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲(chōng)突多(duō)发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部(bù)分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的冲突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一(yī)半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上(shàng)调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布(bù)调(diào)价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一(yī)致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的(de)唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度(dù)等(děng)产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实(shí)际产量不(bù)及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际(jì)原油(yóu)价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比(bǐ)单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可(kě)乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布(bù)了(le)2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预(yù)期是大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价(jià)格(gé)，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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