绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的(de)生理代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有(yǒu)重要的(de)促进(jìn)作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就(jiù)来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时(shí)候(hòu)饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热(rè)解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮(z我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀hǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之(zhī)功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮撇出来扔(rē我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀ng)掉，这样做实在可惜。

我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧(yǎng)化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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