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小瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦(lú)是日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)比较(jiào)常见的(de)一种蔬(shū)菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生(shēng)素、纤维素以(yǐ)及矿物质(zhì)等营(yíng)养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不(bù)建议(yì)直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如果直(zhí)接生吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从(cóng)而会(huì)对身体健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就(jiù)表示甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃起来(lái)会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也要(yào)留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示还(hái)没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还(hái)是口感要差很(hěn)多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会(huì)有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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