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  寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

  关(guān)于寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶,白茶(chá)分5个(gè)等级,一级寿眉价格大概多少,八类人群不(bù)宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题,小(xiǎo)编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)小知识:

寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不是最(zuì)差(chà)的白(bái)茶的。

  寿眉比不过贡眉,更别提白毫银(yín)针和白牡丹(dān)。

  看了以上的陈述,估计大家就(jiù)会认为寿眉就是(shì)白茶中(zhōng)最(zuì)低端的茶了。

  其实不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确(què)实当从原料来看,寿眉(méi)原料级别低,但我(wǒ)们不能只从(cóng)原料来定好坏。

  原料只是其一,我们还得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后(hòu)期(qī)存储。

  原料、工艺、后(hòu)期(qī)存储都是不可缺少的,只谈(tán)原料而忽视工艺以及后期存放都是(shì)不正确的岳飞满江红多少字不含标点,岳飞《满江红》多少字加标点

  若(ruò)是工艺不好,不重(zhòng)视后(hòu)期陈放,那么再好的原(yuán)料也做(zuò)不出好茶来。

  原料好不等于一定能做(zuò)出(chū)好(hǎo)茶,只是说(shuō)容(róng)易做出好茶,仅此而已,与(yǔ)最终(zhōng)结果还(hái)需(xū)要努力的过程(chéng)和(hé)后期的(de)保护。

  寿(shòu)眉优(yōu)点有很多(duō),它是白(bái)茶中产量最多,类型最多的茶。

  产(chǎn)量大是寿(shòu)眉最(zuì)大的优点,如果没有寿眉(méi),只有(yǒu)银针或(huò)高等级的白牡丹,那么(me)很多(duō)人(rén)可能喝不上(shàng)白(bái)茶。

  因为(wèi)本(běn)身白茶产量(liàng)就很(hěn)少了(le),银针和高(gāo)等(děng)级的白(bái)牡丹(dān)就(jiù)更少了。

  以前像(xiàng)银针这(zhè)样(yàng)白茶珍(zhēn)品主要做出口生意,国内名声不(bù)显,喝银针的人不多。

  后来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨(jù)大进步,摆脱依赖天气制茶的窘(jiǒng)境,白茶产量逐渐提高。

  随着制(zhì)白茶的热情(qíng)高涨,白(bái)茶(chá)市场被看好,越来越多的(de)白(bái)茶被制作(zuò)出来(lái)供大家饮品,其(qí)中(zhōng)寿眉功(gōng)不可(kě)没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原(yuán)料多(duō),产量(liàng)大,所以制成成本(běn)相(xiāng)对(duì)较低,价格很亲民,也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快速(sù)进入广大茶友视线中。

  如(rú)果是白毫银针的话,可(kě)能无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产(chǎn)量(liàng),而没有量就很难快速进(jìn)入千家万户中,让大家(jiā)早些(xiē)品尝白(bái)茶。

  寿眉(méi)居(jū)功(gōng)至伟,我们不能随口以低端来嘲讽它。

  此外不(bù)知道大家有没有发现,市场上的老白茶(chá)多数是老寿眉。

  这是(shì)因(yīn)为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产量少,新茶基本在(zài)当(dāng)年被卖掉或喝掉了,很(hěn)难(nán)存住。

  而寿眉产量大,存住的(de)概率很大。

  并且以前大家存茶的概念不深,往往只是(shì)想在家里存点茶给来年(nián)喝(hē),所以存(cún)量(liàng)有限。

  寿眉本来价格亲民(mín),但经过多年贮存后,饮(yǐn)品(pǐn)和功效价值增(zēng)加,所(suǒ)以老寿眉的价(jià)格并非是低(dī)端(duān)茶的(de)价格。

  寿眉类型多,若按照季节来分,那(nà)么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu),若按照节气来分,那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)为立秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

  不(bù)同阶段的寿(shòu)眉有不同的香气与滋味,像春寿(shòu)眉(méi)接近(jìn)白(bái)牡丹,香气纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋(zī)味相对来讲会更醇(chún)厚,香气浓纯。

  因为寿眉的原料大部分是(shì)叶(yè)片,尤其是秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶质物质(zhì)丰富(fù),果香浓郁(yù),更有味道。

  如果(guǒ)春(chūn)寿眉是(shì)活(huó)泼的(de),那(nà)么(me)秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿(shòu)眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的(de),而秋寿眉(méi)除了几种绿(lǜ)之外,还有褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色,色(sè)彩比春寿眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉(méi)口(kǒu)感偏岳飞满江红多少字不含标点,岳飞《满江红》多少字加标点向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉的(de)口感除(chú)了(le)清甜之(zhī)外还(hái)更(gèng)饱(bǎo)满,汤水稠(chóu)滑浓厚,感(gǎn)觉到(dào)满满的胶质感。

  最(zuì)后一(yī)点(diǎn),寿眉(méi)的后期(qī)转化能力不(bù)俗。

  白茶保质期(qī)较(jiào)长,一般情况下白(bái)茶能放上十来年(nián)。

  我们把贮存(cún)三年以上(shàng)的白(bái)茶称为老白(bái)茶,而寿(shòu)眉在后期陈放过程中(zhōng)会(huì)转化出陈(chén)香、药香,像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香(xiāng),这(zhè)些都是令人感到愉悦的香气。

  不(bù)仅是香气变得丰富,滋味也在悠长岁月中得到升华,变得醇厚温和。

  总之,寿眉(méi)的优点太多了,我们不能单纯以原料来定好坏,来(lái)说它(tā)就(jiù)是低端茶,这是武断的行为。

  寿眉的魅(mèi)力并不弱于白(bái)牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼(yǎn)里,它就是最好的白茶,最高端的(de)白(bái)茶。

寿眉(méi)茶(chá)属(shǔ)于什么茶

  寿眉茶属(shǔ)于(yú)白茶,它主要产于福(fú)建福(fú)鼎,该茶的成(chéng)品叶长长稍(shāo)肥嫰,芽叶连枝,叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉,色泽调和,洁净(jìng),无(wú)老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶,香气(qì)清纯。

  寿眉茶(chá)的品质(zhì)特征:干茶白毫显盛(shèng),色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤色橙(chéng)黄或(huò)者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津(jīn)。

寿眉茶什么味(wèi)道(dào)

  寿(shòu)眉白茶的新茶泡开(kāi)后还是一股清香气,这是茶(chá)青的味道(dào),并没(méi)有(yǒu)什么醇厚的感觉,但这股清香也非常不错(cuò),很多(duō)茶(chá)友就(jiù)喜欢(huān)。

  新寿眉茶入口后(hòu)有明显的(de)鲜(xiān)爽(shuǎng)感,味道清爽(shuǎng)清甜。

  而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口(kǒu)感,茶汤醇厚(hòu)而浓郁,柔滑(huá)感十足,伴有回(huí)甘。

新寿眉泡茶多少温度好

  对于水温,适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水(shuǐ),甚至用水温(wēn)略低一(yī)些、只有85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶,同样(yàng)能(néng)泡出清(qīng)新甘甜(tián)的美好滋味,新茶和老茶的(de)水温是不一(yī)样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

  寿眉有梗,那是正常的。

  茶梗中含(hán)有相当数量的香(xiāng)气物质,且嫩梗中的氨基酸高于岳飞满江红多少字不含标点,岳飞《满江红》多少字加标点嫩叶,作为治污减(jiǎn)运输(shū)营养(yǎng)物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含(hán)量也是比较多的。

  喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡(pào),不但能够提高茶汤(tāng)的香气,还能提高甜度(dù),使茶更好(hǎo)喝。

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