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凤(fèng)凰单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的(de)种类之一，归归于乌龙茶类，为半发酵茶(chá)，是(shì)我国(guó)茶树中花香最狷介、花香类型最多(duō)样的茶树种(zhǒng)类，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东(dōng)省凤凰镇乌(wū)岽山(shān)茶区，冲(chōng)泡(pào)之后(hòu)有兰花(huā)香气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶苹果xr重量为多少g杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡的(de)茶汤(tāng)倒(dào)掉(diào)，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗里边焖泡，水(shuǐ)量在(zài)七八分(fēn)左右，三(sān)秒(miǎo)后(hòu)饮用。

凤凰单丛茶的(de)冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶(chá)是一种具有(yǒu)中国特色(sè)的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广(guǎng)东省(shěng)潮州市凤(fèng)凰镇(zhèn)，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天(tiān)然花香、汤(tāng)色橙黄(huáng)（原(yuán)茶）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过(guò)滤器(qì)、热水壶和风箱（电(diàn)磁(cí)炉或(huò)酒精灯都能够(gòu)），以增(zēng)强泡茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏(qī)茶用(yòng)水：自(zì)古以来，喝茶就十分(fēn)重视水(shuǐ)质，水的质量将直接影响茶(chá)汤的(de)滋味。

　　一般来(lái)说(shuō)，无色(sè)无味、含氧(yǎng)量高的水(shuǐ)最适合泡(pào)茶(chá)，以山泉水、井水和溪(xī)流最好，纯净(jìng)水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶(chá)叶(yè)投进量：依据盖碗的(de)巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的(de)朋友能(néng)够恰当(dāng)多放(fàng)些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少(shǎo)些茶，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投(tóu)进(jìn)量多(duō)试几回，就(jiù)能把握自己喜(xǐ)爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰苹果xr重量为多少g单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶(chá)<苹果xr重量为多少g/p>

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗净茶具(jù)，然后在余温散尽前，投进茶(chá)叶(yè)并(bìng)把100度的开水进步(bù)入盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动(dòng)，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是为了避免冲(chōng)茶过程中，水杯(bēi)招引了开水的热量(liàng)，导致水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面(miàn)，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出汤要(yào)快(kuài)。

　　一般(bān)不要(yào)超越(yuè)6秒(miǎo)，把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里，可视(shì)泡(pào)数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒(dào)到少量(liàng)时要(yào)一点一点(diǎn)均(jūn)匀滴(dī)到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡(pào)出的茶(chá)汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯(bēi)中的茶(chá)汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅(xiù)其(qí)香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享受

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