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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克(kè)左右(yòu)。

　　从大小体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营养(yǎng)价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量(liàng)是多(duō)少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体很(hěn)大，secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片味道(dào)有些油，必须用很(hěn)新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有多(duō)种维生(shēng)素及矿物(wù)质，但质地(dì)较(jiào)粗(cū)糙，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝(hē)一(yī)个(gè)大(dà)碗。

<secx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片p>　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中，加入(rù)适量(liàng)清水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成(chéng)蛋液后，你可以(yǐ)直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的(de)鹅蛋就可(kě)以(yǐ)蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可(kě)以根(gēn)据自己(jǐ)的需要混合(hé)适(shì)量的绿色(sè)蔬(shū)菜(cài)。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块(kuài)状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入(rù)葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的(de)食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道(dào)特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的(de)蛋(dàn)壳应该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有(yǒu)必(bì)要用塑料(liào)包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一个可以(yǐ)密(mì)封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制(zhì)40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放在(zài)锅(guō)里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各(gè)种维(wéi)生素，另外鹅蛋(dàn)中脂(zhī)肪绝大部(bù)分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑和(hé)神经组织(zhī)发育有很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋中矿(kuàng)物质主要含(hán)于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易(yì)被(bèi)人(rén)体吸(xī)收，可以作(zuò)为补钙一个(gè)辅(fǔ)助(zhù)产品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富(fùsecx的不定积分推导过程，secx的不定积分推导过程图片)，含有丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力(lì)也(yě)有(yǒu)很好(hǎo)补益作用。