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一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗竹荪煮多久

　　竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及(jí)竹(zhú)荪煮多(duō)久(jiǔ)可以吃(chī)，竹荪煮多久才(cái)熟透(tòu)，泡好的竹荪(sūn)煮多久，火(huǒ)锅(guō)竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)，竹荪多久可(kě)以煮(zhǔ)熟等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟(zhōng)左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡(dàn)盐水泡发大(dà)约10分钟(zhōng)，并剪去菌盖头封闭的一端，同时要去(qù)除(chú)竹荪的(de)花朵(duǒ)部分网状部分，只保(bǎo)留茎部，否则会有怪(guài)味(wèi)，竹荪(sūn)也是野生菌，所以需要(yào)沸(fèi)水煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃(chī)，煮得时间越(yuè)久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪(sūn)的处理(lǐ)方法(fǎ)其(qí)实也不(bù)难，只要把它比较难清理的地方都(dōu)要注意去洗(xǐ)干净就好了(le)，很(hěn)难洗的缝缝可以(yǐ)用(yòng)牙刷(shuā)去刷，只要能(néng)清洗干(gàn)净就好了。

　　在处理的(de)时候，去掉根部泥土后(hòu)，放入(rù)水槽中用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)洗(xǐ)净，拿刀切除根部(bù)粗(cū)老的部分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥(bō)除(chú)笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中(zhōng)。

　　直到它变(biàn)得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时候(hòu)就要立即把它捞起(qǐ)来，然(rán)后用冷(lěng)水冷却，冷却的时候(hòu)务必要做(zuò)到彻底的冷却，否(fǒu)则(zé)荪色(sè)会变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是(shì)用(yòng)冷水还(hái)是热水都是可以用来泡竹荪(sūn)的，两(liǎng)者唯一的(de)区别就是冷水泡(pào)竹(zhú)荪所需要(yào)的时间比较长，而热水(shuǐ)泡竹荪所需(xū)要的时间比(bǐ)较(jiào)短(duǎn)，建议可以根据个(gè)人方便的时间来进行选(xuǎn)择(zé)。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左(zuǒ)右(yòu)的(de)温水是比较合适的，而且(qiě)浸(jìn)泡的(de)时间也(一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗yě)不宜太长，不然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物(wù)质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌(jì)

　　功(gōng)效：

　　补(bǔ)充营养：竹(zhú)荪中含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、氨基酸、维生素和矿(kuàng)物质，而且其中(zhōng)的氨基酸符合人体所需要的氨基酸(suān)比例，食用后可以为人(rén)体补(bǔ)充(chōng)多种(zhǒng)营养物质，能(néng)够维持人(rén)体组织(zhī)器官的(de)正常生理(lǐ)功(gōng)能(néng)，并促进人体的(de)新陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳(ké)：竹荪(sūn)归肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用后能(néng)够(gòu)降低肺内的热气，起(qǐ)到(dào)清(qīng)肺(fèi)热(rè)、降(jiàng)肺气的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止(zhǐ)等症(zhèng)状来说，可(kě)以适当地吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺(fèi)止咳的作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可(kě)以有效地降低(dī)人体内的热气，起到清热(rè)利湿的(de)作(zuò)用，因此对(duì)于(yú)一(yī)些(xiē)因为体内火气过大而出现的口(kǒu)舌生疮、口(kǒu)干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性质(zhì)偏寒性(xìng)，食用(yòng)后会(huì)对脾胃造成较大的刺(cì)激，因此在吃的时候一定(dìng)要适量食(shí)用，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的(de)人群来说(shuō)，建议(yì)最好(hǎo)是(shì)根据(jù)自身的(de)肠胃情况来决(jué)定(dìng)少吃或不吃，以免食用后出现肠胃不(bù)适的症(zhèng)状。

　　2、过(guò)敏：竹荪属于(yú)一种食(shí)用菌类，具有一定的过敏性，食用后容(róng)易(yì)出现过敏(mǐn)的(de)症状(zhuàng)，因此对于一(yī)些过敏体质的人群来说，在食(shí)用竹(zhú)荪之前最好(hǎo)是先(xiān)做好过敏源测试，确定不(bù)过敏后方可继续(xù)食用，以免出现身体不(bù)适的症(zhèng)状。