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干紫(zǐ)菜能够直接(jiē)吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是能(néng)够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮(cháo)仍(réng)是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉(méi)的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您调(diào)查干(gàn)紫菜(cài)外观(guān)没有问题(tí)，可是凉水(shuǐ)浸(jìn)泡后的紫(zǐ)菜呈(chéng)蓝(lán)紫色，阐明该热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物00; line-height: 24px;'>热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物菜的枯燥、包(bāo)装前已被(bèi)有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对人(rén)体有害(hài)，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就(jiù)不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面(miàn)还(hái)没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这(zhè)样的干(gàn)紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题的，所以不(bù)建议(yì)您(nín)食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜(cài)则外表光(guāng)泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜(cài)有一点海味的幽(yōu)香，而(ér)残次(cì)或(huò)陈(chén)年(nián)干(gàn热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物)紫菜则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻(wén)起来(lái)有霉味(wèi)、或腥臭味，则(zé)质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡发后变为绿色则质量很(hěn)差，极有可能是人工上(shàng)色(sè)的。

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