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人参果可以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人参果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。人(rén)参(cān)果要单(dān)独存放在冰箱(xiāng),一般冰箱的(de)冷藏(cáng)的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微(wēi)生物(wù)的繁殖,

　　也能减缓人参果(guǒ)的成熟速(sù)度(dù),延长(zhǎng)食物(wù)的(de)保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在(zài)一(yī)个月左右,做好能在这个时间内(nèi)把它吃完。

人参果怎么(me)挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参(cān)果的外形挑(tiāo)选。

　　市(shì)面(miàn)上很(hěn)多人参果的(de)果(guǒ)形都像(xiàng)个弥(mí)勒佛(fú)似的(de)，这种(zhǒng)人(rén)参果其实并不正宗。

　　一般(bān)来说(shuō)，真正的人参果(guǒ)其形(xíng)状(zhuàng)很像是心脏型的，或者(zhě)椭圆形的。

　　如(rú)果你买人参果看到的是一些(xiē)奇形怪状的话，千万不要(yào)买了，以(yǐ)免会上当受骗(piàn)。

　　2、根据(jù)人参果(guǒ)的表皮来选择。

　　如(rú)果想要吃到的是成熟(shú)的人参果，那么(me)其表皮应当(dāng)是呈金黄色的，当(dāng)然很多成熟的(de)人参果还带有紫色的条纹。

　　如果(guǒ)买到(dào)的是(shì)这类(lèi)型的人参果(guǒ)，那么不仅果肉清(qīng)爽多汁(zhī)，而且口感也(yě)很好哟。

　　3、根据人参(cān)果所呈现的色泽(zé)来选(xuǎn)择。

　　如果发现拿在(zài)手里的人参果，其色(sè)泽非常的鲜亮(liàng)，而(ér)且表皮也(yě)十分的(de)光滑，摸起来没有什么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话，这类型的人参果(guǒ)质地上乘，是很值(zhí)得购买的。

怎么挑人参(cān)果(guǒ)好(hǎo)吃

　　人参果，原名(míng)叫香瓜(guā)茄，又名长(zhǎng)寿果、凤(fèng)果，原产自(zì)南美(měi)洲(zhōu)的安(ān)第斯山(shān)，引进中(zhōng)国后，根(gēn)据我们(men)的(de)神(shén)话给它(tā)取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果(guǒ)中含(hán)有硒和(hé)钴(gǔ)等18种人体杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介必需(xū)的微量元素(sù)，同时脂肪含量和糖含(hán)量都不(bù)高，可以说是营养(yǎng)价值(zhí)很高的一种水果(guǒ)。

　　人参果(guǒ)吃起来也(yě)是清香(xiāng)美(měi)味，脆嫩(nèn)多(duō)汁(zhī)，因此受到不少朋友(yǒu)的喜欢。

　　人(rén)参果好归(guī)好，但是怎(zěn)么挑人参果(guǒ)，很(hěn)多(duō)朋友却并不(bù)晓得(dé)。

　　下面，就和大家(jiā)具体(tǐ)说说(shuō)人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果的形状

　　市面(miàn)上卖的人参果里，大致可以分为两种形状(zhuàng)，一种是圆形的，还有一种是长(zhǎng)形的。

　　圆(yuán)形的人参果，外表偏正圆形，颜色偏黄(huáng)色，果肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参果(guǒ)，外形(xíng)偏细长状，颜色偏白(bái)色或者白紫色，果肉中水分含(hán)量略少，吃起(qǐ)来有点沙，口感也比较淡(dàn)，甚至还会有股鱼腥味，因此没有圆形的人参果好吃(chī)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记(jì)得看下形状，优(yōu)选圆(yuán)形(xíng)的人参果，味道(dào)比长(zhǎng)形的(de)人(rén)参(cān)果(guǒ)更加(jiā)甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮(pí)为(wèi)金黄色，看上(shàng)去也比较(jiào)光滑，上面还带(dài)有紫色的条纹，色(sè)泽(zé)比较鲜亮，这(zhè)样的人参果(guǒ)，通(tōng)常汁多肉甜，口感非常好；如果(guǒ)人(rén)参果表皮看上(shàng)去(qù)没有光泽感，比较(jiào)黯(àn)淡(dàn)，或者(zhě)有干瘪、褶皱的(de)现象，说(shuō)明已经(jīng)熟(shú)过了(le)，或(huò)者放很久了，口感(gǎn)通常不太(tài)好，吃起来可能(néng)还有一股(gǔ)涩涩的味(wèi)道。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时，记(jì)得看下果皮的颜色和状(zhuàng)态，优选表皮为金黄(huáng)色，带(dài)有(yǒu)光泽(zé)感的人参果，这样的人参果，味道(dào)通常(cháng)比较甜。

　　挑人参(cān)果的重量

　　挑人(rén)参果的时(shí)候，我们还需要对比下重量。

　　如果是个头差不(bù)多大(dà)小(xiǎo)的(de)人参果，可以放在手里掂一掂重量(liàng)，掂起来重的，说明果实里面的水分充足(zú)，状态还比较(jiào)新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂(diān)起来很轻的，说(shuō)明放很久了，果实中的水(shuǐ)分(fēn)已经流失得差不(bù)多了，既不新鲜，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记(jì)得掂下重量，优选掂起来重的人(rén)参果，说明(míng)果肉(ròu)中水分含量(liàng)充(chōng)足(zú)，吃起来(lái)汁水也(yě)会(huì)更(gèng)多(duō)。

　　挑人参果的气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻起(qǐ)来有一股淡(dàn)淡(dàn)的果香味，感觉比较清雅；如果闻(wén)不出气味，或者闻(wén)起来有一股腐败变质的气味，说明里面(miàn)的果肉可能已经开始腐烂了，这样的人参果就不要买了(le)。

　　一句话总结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记得(dé)闻下气味，优选闻起来有(yǒu)自然(rán)果香味的(de)人参果。

　　结语

　　挑人参果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮(pí)、重量和气(qì)味这四个方面，来挑选人参(cān)果，优选形(xíng)状偏圆(yuán)、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的(de)人参果，这样的人参果通常比(bǐ)较新鲜，吃起来口感(gǎn)也更好。

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